Crujientes de Tortilla Caseros sin Gluten
Eleva tu juego de snacks con estas crujientes y sabrosas Hojuelas de Tortilla Caseras sin Gluten. Hechas con ingredientes simples como tortillas de maíz sin gluten, aceite de oliva, y una vibrante mezcla de especias que incluye comino y pimentón, esta receta sencilla ofrece triángulos perfectamente crujientes y dorados directamente desde tu horno en solo 25 minutos. Cada bocado explota con un sabor ahumado y sabroso, haciendo que estas hojuelas de tortilla sean el snack sin gluten ideal para sumergir en salsa, guacamole, o disfrutar solas. Elaboradas sin freír en abundante aceite, esta alternativa saludable es rápida de preparar, personalizable, y perfecta para reuniones o indulgencias diarias.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces Tortillas de Maíz sin Gluten
- 3 tablespoons
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Con un cuchillo afilado o un cortador de pizza, corta cada tortilla de maíz sin gluten en 6 triángulos.
En un tazón pequeño, combina aceite de oliva, sal, pimienta negra molida, comino molido y pimentón. Mezcla bien para crear una mezcla de aceite sazonada.
Coloca las cuñas de tortilla en un tazón grande, rocía la mezcla de aceite sazonado sobre ellas y revuelve hasta que todas las piezas estén uniformemente cubiertas.
Coloca los triángulos de tortilla en una capa única sobre la bandeja de horno preparada, asegurándote de que no se superpongan.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, luego gira la bandeja de horno para asegurar una cocción pareja.
Hornea por 5 minutos adicionales o hasta que las tortillas estén crujientes y doradas. Vigila de cerca para evitar que se quemen.
Saca del horno y deja que las tortillas se enfríen en la bandeja de horno durante unos minutos. Seguirán crispiándose mientras se enfrían.
Nutrition Facts
Calories |
1108 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.4 g | 70% | |
| Saturated Fat | 9.6 g | 48% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2424 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 151.9 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 18.8 g | 67% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 18.5 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 259 mg | 20% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 422 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
