Crujientes de Tortilla Caseros Bajos en Sodio
Crujientes, sabrosas y deliciosamente fáciles de hacer, estas **Crujientes Tortitas Caseras Bajas en Sodio** son el snack perfecto y sin culpa o la delicia ideal para fiestas. Hechas con tan solo seis ingredientes de despensa, incluyendo tortillas de maíz frescas, aceite de oliva, pimentón y un toque de jugo de lima, estas chips tienen mucho sabor sin el exceso de sal. Horneadas a la perfección dorada en lugar de fritas, ofrecen un crujido satisfactorio siendo más ligeras que las variedades compradas en tienda. En solo 25 minutos, tendrás una alternativa más saludable a las papas fritas tradicionales que es ideal para mojar en tu salsa o guacamole bajo en sodio favorito. Perfectas para quienes buscan una opción de snack sabroso y saludable para el corazón, esta receta es imprescindible para todo cocinero casero que busca reducir su consumo de sodio sin sacrificar sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 small tortillas de maíz
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoons ajo en polvo
- 0.5 teaspoons pimentón
- 1 tablespoon zumo de lima
- 0.25 teaspoons pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Apila las tortillas de maíz y córtalas en 8 triángulos cada una, creando formas típicas de chips.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, el jugo de lima y la pimienta negra. Mezcla bien para crear una mezcla de sazón.
Coloca los triángulos de tortilla en un tazón grande y rocía la mezcla de condimentos sobre ellos. Mezcla suavemente los triángulos para asegurarte de que cada uno esté cubierto de manera uniforme.
Coloca las cuñas de tortilla en una sola capa en una bandeja de horno grande. Usa papel pergamino para facilitar la limpieza si lo deseas.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que las tortillas estén doradas y crujientes. Asegúrate de vigilarlas de cerca después de los 10 minutos para evitar que se doren demasiado.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de servir.
Disfruta los totopos de tortilla por sí solos o sírvelos con tu salsa o guacamole favorito bajo en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
793 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.9 g | 45% | |
| Saturated Fat | 5.3 g | 26% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 51 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 108.7 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 14.5 g | 29% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 137 mg | 11% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 443 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
