Crujientes de Tortilla Caseros
Transforma tu botana con estas irresistibles Tortitas Crocantes Caseras, una receta rápida y fácil perfecta para cualquier ocasión. Hechas con ingredientes simples como tortillas de maíz, aceite de oliva y una mezcla de especias sabrosas como comino, pimentón y ajo en polvo, estas crujientes chips doradas, horneadas en el horno, ofrecen un apetitoso crujido en cada bocado. Listas en solo 20 minutos, incluido el tiempo de preparación y cocción, son una alternativa más saludable y casera a las papas fritas compradas en la tienda. Sírvelas como aperitivo independiente o acompáñalas con tu salsa, guacamole o dip cremoso favorito para un entrante que siempre gusta a todos. Ya sea que estés organizando una fiesta o buscando un aperitivo conveniente, ¡estas tortitas crocantes seguramente se convertirán en un nuevo favorito! Palabras clave: chips de tortilla caseros, tortitas crocantes horneadas, aperitivo saludable, aperitivo rápido, receta fácil de botana.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces tortillas de maíz
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon comino molido
- 0.5 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Apila las tortillas de maíz en una tabla de cortar y usa un cuchillo afilado o un cortador de pizza para cortarlas en cuartos, creando 4 triángulos de cada tortilla.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, la sal, el comino molido, el pimentón y el ajo en polvo hasta que estén bien combinados.
Coloca los triángulos de tortilla en un tazón grande. Vierte la mezcla de aceite sazonado sobre ellos y revuelve suavemente hasta que cada pieza esté uniformemente cubierta.
Coloca en una sola capa los triángulos de tortilla sazonados en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Usa dos bandejas de horno si es necesario para evitar que se superpongan.
Hornea en el horno precalentado de 10 a 12 minutos, o hasta que las tortillas estén doradas y crujientes.
Sácalos del horno y déjalos enfriar durante unos minutos en la bandeja para hornear, permitiendo que se vuelvan más crujientes.
Transfiera los totopos a un plato para servir y disfrútelos como aperitivo o con su salsa, guacamole o dip favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
919 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.8 g | 47% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2424 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 132.2 g | 48% | |
| Dietary Fiber | 19.9 g | 71% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 18.0 g | 36% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 172 mg | 13% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 510 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
