Crujientes de Pizza Bajo en Sodio
Satisface tu antojo de pizza de forma más saludable con estas Crujientes Pizzas Bajas en Sodio, un irresistible y sabroso tentempié perfecto para picar sin remordimientos. Elaboradas a partir de tortillas de trigo integral y cubiertas con una deliciosa mezcla de puré de tomate sin sal añadida, queso parmesano sin sal y hierbas aromáticas como orégano, albahaca y ajo en polvo, estas crujientes ofrecen todos los intensos y sabrosos sabores de la pizza tradicional sin la sobrecarga de sodio. Una receta rápida y fácil que va desde la preparación al plato en solo 25 minutos, cada lote produce triángulos crujientes de bondad ideales para servir como aperitivo en fiestas, un regalo para los días de partido o como bocado para llevar. Disfrútalos calientes o guárdalos hasta por tres días en tu despensa. ¡Estos crujientes bocados heroicos son la prueba de que bajo en sodio no significa baja satisfacción!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Tortillas de trigo integral
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1.5 teaspoons Orégano seco
- 1.5 teaspoons Albahaca seca
- 0.5 teaspoon Copos de pimienta roja triturada
- 0.5 cup Queso Parmesano rallado, sin sal
- 4 tablespoons Pasta de tomate, sin sal añadida
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C) y forra dos bandejas grandes para hornear con papel pergamino.
Usando una brocha de cocina, unta ligeramente un lado de cada tortilla con aceite de oliva.
Extienda una capa delgada (aproximadamente 1 cucharada) de puré de tomate sin sal en el lado aceitado de cada tortilla.
Espolvorear el ajo en polvo de manera uniforme sobre las tortillas.
Mezcla el orégano seco, la albahaca seca y las hojuelas de chile trituradas juntos en un tazón pequeño.
Distribuye uniformemente la mezcla de hierbas sobre las tortillas cubiertas con puré de tomate.
Espolvorear el queso parmesano rallado sin sal sobre las tortillas cubiertas.
Con un cortador de pizza o un cuchillo afilado, corta cada tortilla en 6 piezas triangulares.
Coloca los triángulos de tortilla en una sola capa en las bandejas para hornear preparadas.
Hornear en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que las tortillas estén crujientes y doradas.
Retira del horno y déjalos enfriar ligeramente en la bandeja de horno.
Sirva caliente o guarde en un recipiente hermético hasta por 3 días para obtener un aperitivo rápido y sabroso.
Nutrition Facts
Calories |
1383 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 73.7 g | 94% | |
| Saturated Fat | 27.8 g | 139% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 71 mg | 24% | |
| Sodium | 1444 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 117.1 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 15.7 g | 56% | |
| Total Sugars | 12.8 g | ||
| Protein | 62.3 g | 125% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1530 mg | 118% | |
| Iron | 8.3 mg | 46% | |
| Potassium | 1045 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
