Satisface tus antojos de snacks con estos *Crujientes de Parmesano Whole30* - una versión libre de lácteos del clásico aperitivo de parmesano, perfecto para aquellos que siguen un estilo de vida Whole30, paleo o vegano. Elaborados con queso cremoso de anacardos, la levadura nutricional llena de nutrientes y un toque de sabores salados como ajo y cebolla en polvo, estos crujientes se hornean a la perfección en tan solo 8 minutos. Su crujiente ligero y dorado los convierte en un aperitivo irresistible o un aderezo sabroso para ensaladas y sopas. Con un tiempo de preparación mínimo y una lista corta de ingredientes, esta receta fácil demuestra que la alimentación saludable aún puede ser deliciosamente indulgente.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol mediano, mezclar el queso de anacardos, la levadura nutricional, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra. Mezclar bien hasta que estén completamente combinados.
Usando una cucharadita, coloca pequeñas montañitas de la mezcla sobre la bandeja de horno preparada, dejando alrededor de 1 pulgada de espacio entre cada montaña.
Aplana suavemente cada montón con la parte trasera de la cuchara para asegurar una cocción pareja.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 5-8 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y crujientes.
Saca las crisps del horno y déjalas enfriar en la bandeja durante al menos 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
Disfruta tus Crisps de Parmesano Whole30 como aperitivo o como guarnición para ensaladas y sopas.
Calories |
898 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.8 g | 87% | |
| Saturated Fat | 12.7 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1283 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 48.8 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 10.9 g | 39% | |
| Total Sugars | 8.5 g | ||
| Protein | 31.9 g | 64% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94 mg | 7% | |
| Iron | 13.8 mg | 77% | |
| Potassium | 1503 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.