Crujientes de Parmesano bajo en carbohidratos
Disfruta de la crujiente adicción de estos Crisps de Parmesano Bajos en Carbohidratos, un rápido y fácil tentempié perfecto para dietas keto y sin gluten. Elaborados con queso Parmesano recién rallado y sazonados delicadamente con ajo en polvo, ahumada pimentón, y un toque de recién molida pimienta negra, estos crujientes se hornean hasta la perfección dorada en tan solo 8 minutos. Con su irresistible sabor a queso y satisfactoria textura crujiente, son el último tentempié libre de culpa, aperitivo, o complemento para ensaladas. Listos en menos de 20 minutos con una preparación mínima, estos crujientes son una versátil alternativa baja en carbohidratos a las papas fritas tradicionales perfecta para cualquier ocasión. ¡Disfrútalos frescos o guárdalos para un rápido tentempié para llevar!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Queso parmesano, recién rallado
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Pimienta negra, recién molida
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino o una estera de silicona.
Usando una medida de cucharada, coloca montones de la mezcla de queso en la bandeja para hornear preparada, dejando aproximadamente 2 pulgadas entre cada montón para permitir que se expanda.
Con cuidado, aplana cada montículo con el dorso de la cuchara para formar círculos de aproximadamente 2 pulgadas.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 5 a 8 minutos, o hasta que los bordes empiecen a dorarse ligeramente.
Retira la bandeja para hornear del horno y deja enfriar los crujientes de parmesano en la bandeja durante unos minutos para que se endurezcan.
Con cuidado, traslada las crisps a una rejilla para que se enfríen por completo. Las crisps se volverán más crujientes a medida que se enfríen.
Sirva inmediatamente como snack o almacene en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
1004 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 66.5 g | 85% | |
| Saturated Fat | 42.7 g | 214% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 190 mg | 63% | |
| Sodium | 3603 mg | 157% | |
| Total Carbohydrate | 11.3 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 90.4 g | 181% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 2613 mg | 201% | |
| Iron | 0.3 mg | 2% | |
| Potassium | 364 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
