Crujientes de Cacao Veganos Caseros
Disfruta de la crujiente y deliciosa bondad de los Crujientes de Cacao Caseros Veganos, ¡una versión más saludable de un favorito de la infancia! Hechos con cereal de arroz integral inflado, cacao en polvo y endulzados de forma natural con jarabe de arroz integral, esta receta rápida y fácil solo lleva 15 minutos de preparación y cocción. El aceite de coco agrega una sutil ricura, mientras que un toque de vainilla y sal equilibra perfectamente el sabor a chocolate. Estos crujientes se endurecen para obtener una satisfactoria textura crujiente después de enfriarse, convirtiéndolos en el snack, postre o cereal ideal con tu leche no láctea favorita. Completamente a base de plantas, sin gluten y sin azúcares refinados, este placer libre de culpa es perfecto para toda la familia.
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Recipe Information
Ingredients
- 0.5 cup Jarabe de arroz integral
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 3 tablespoons Polvo de cacao
- 0.25 teaspoon Sal
- 4 cups Cereal de arroz integral inflado
Instructions
En una cacerola pequeña, combina el jarabe de arroz integral y el aceite de coco. Calienta a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que la mezcla comience a burbujear. Esto debería tomar alrededor de 3-4 minutos.
Retira la cacerola del fuego y mezcla el extracto de vainilla, el cacao en polvo y la sal hasta obtener una mezcla suave y bien combinada.
En un tazón grande, añade el cereal de arroz integral hinchado.
Vierte la mezcla de cacao sobre el cereal inflado de arroz, revolviendo suavemente hasta que todo el cereal esté uniformemente cubierto con la mezcla.
Forra una bandeja de horno con papel pergamino. Extiende el cereal de arroz inflado revestido sobre la bandeja de horno en una capa uniforme.
Deje que los Cocoa Crispies se enfríen por completo a temperatura ambiente hasta que se endurezcan y se vuelvan crujientes. Esto suele tardar aproximadamente una hora.
Rompe los Cocoa Crispies en grupos y guárdalos en un recipiente hermético. Se pueden comer como tentempié o servir con leche no láctea para el desayuno. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1550 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.8 g | 43% | |
| Saturated Fat | 24.3 g | 122% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 608 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 295.4 g | 107% | |
| Dietary Fiber | 13.5 g | 48% | |
| Total Sugars | 40.6 g | ||
| Protein | 19.6 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 105 mg | 8% | |
| Iron | 10.5 mg | 58% | |
| Potassium | 664 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
