Crujientes de cacao caseros sin gluten
Transforma tu rutina de desayuno con esta irresistible receta de Crispies de Cocoa Caseros sin Gluten, ¡un deleite crujiente y chocolateado perfecto para los amantes del cereal que buscan un giro más saludable! Hechos con arroz inflado sin gluten, rico cacao en polvo, endulzado naturalmente con miel o jarabe de arce, y un toque de aceite de coco, estos crispies se hornean a la perfección para obtener una textura crujiente y satisfactoria. Fáciles de preparar en menos de una hora, esta receta es ideal como un capricho matutino o un snack versátil para disfrutar con tu leche, yogur favorito, o incluso como cobertura para postres. Ya sea que sigas una dieta sin gluten o simplemente te encanten las creaciones de desayuno caseras, esta receta combina indulgencia y simplicidad en cada bocado. ¡Tus mañanas nunca han sido más dulces!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups cereal de arroz hinchado sin gluten
- 0.5 cup polvo de cacao
- 0.25 cup aceite de coco
- 0.5 cup miel o jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
Instructions
Precalienta tu horno a 275°F (135°C) y forra una bandeja de hornear grande con papel pergamino.
En una cacerola pequeña a fuego bajo, derrite el aceite de coco. Una vez derretido, retira del fuego y agrega la miel o el jarabe de arce, extracto de vainilla y sal. Revuelve hasta que estén bien combinados.
En un tazón grande, mezcla el cereal de arroz hinchado sin gluten y el cacao en polvo. Revuelve hasta que el cacao cubra uniformemente el cereal.
Vierte la mezcla líquida de aceite de coco sobre el cereal cubierto de cacao y mezcla bien hasta que el cereal esté uniformemente cubierto.
Extienda la mezcla en una capa uniforme sobre la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-40 minutos, revolviendo cada 10 minutos, hasta que el cereal esté seco y crujiente.
Saca del horno y deja que los Cocoa Crispies se enfríen completamente en la bandeja de hornear antes de trasladarlos a un recipiente hermético para guardar.
Sirve tus Cocoa Crispies caseros con la leche de tu elección o como cobertura para yogur o helado.
Nutrition Facts
Calories |
1848 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 65.0 g | 83% | |
| Saturated Fat | 49.4 g | 247% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 604 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 314.5 g | 114% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 99.0 g | ||
| Protein | 24.4 g | 49% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58 mg | 4% | |
| Iron | 14.2 mg | 79% | |
| Potassium | 920 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
