Crujientes Aros de Cebolla Keto
Satisface tus antojos de un snack salado y crujiente con estas Keto Crispy Onion Crisps: una irresistible alternativa baja en carbohidratos a los tradicionales aros de cebolla. Hechas con rodajas finamente cortadas de cebolla recubiertas con una sabrosa mezcla de harina de almendra, queso parmesano, ajo en polvo y especias, estas crisps horneadas ofrecen un crujido máximo sin los carbohidratos. La pulverización de aceite de oliva asegura que el recubrimiento se adhiera perfectamente y cree un acabado dorado hermoso. Listas en menos de 40 minutos, esta receta keto-friendly es ideal para picar, servir como guarnición o incluso para añadir a ensaladas y darles una capa extra de textura. Perfectamente sazonadas, sin gluten y repletas de sabor agradable, ¡estas crisps de cebolla son un snack que vale la pena disfrutar!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cebollas grandes
- 0.5 cup harina de almendra
- 0.5 cup queso Parmesano rallado
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- aerosol de aceite de oliva
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra dos bandejas para hornear con papel pergamino.
Pela las cebollas y córtalas en rodajas finas, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor.
Separe las rodajas de cebolla en aros individuales y reserve.
En un bol poco profundo, mezcla la harina de almendra, el queso parmesano rallado, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y la sal hasta que estén bien combinados.
Rocía generosamente aceite de oliva sobre los aros de cebolla para asegurarte de que se adhieran a la mezcla de recubrimiento.
Sumergir cada aro de cebolla en la mezcla de harina y queso, presionando ligeramente para asegurarse de que estén bien cubiertos por todos los lados.
Coloca los aros de cebolla cubiertos en una sola capa sobre las bandejas de horno preparadas, asegurándote de que estén separados para que se cocinen uniformemente.
Rocía ligeramente la parte superior de los aros de cebolla con un poco más de aceite de oliva para ayudarlos a que queden crujientes.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo de cocción, hasta que estén dorados y crujientes.
Retirar del horno y permitir que se enfríen durante unos minutos en las bandejas para hornear antes de servir, ya que seguirán crisponas mientras se enfrían.
Sirva de inmediato como un aperitivo crujiente o guarnición, perfecto para mojar o como un topping para ensaladas.
Nutrition Facts
Calories |
154 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 10.4 g | 13% | |
| Saturated Fat | 2.5 g | 13% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 416 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 10.5 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 3.0 g | 11% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 7.9 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 162 mg | 12% | |
| Iron | 0.7 mg | 4% | |
| Potassium | 226 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
