Crujiente de Mezcla de Bayas sin Frutos Secos
Rebosante de los vibrantes sabores de bayas frescas o congeladas, el Crisp de Mezcla de Bayas sin Frutos Secos es un postre simple pero irresistible que equilibra dulzura y tangibilidad en cada bocado. Esta receta que agrada a todos se prepara en solo 15 minutos, presentando una mezcla jugosa de bayas realzada con jugo de limón, vainilla y un toque de azúcar, cubierta con una capa dorada y mantecosa de avena y harina. Completamente libre de frutos secos, es una elección segura y deliciosa para cualquier persona con alergias a los frutos secos, perfecta para reuniones familiares, potluck o para darse un gusto entre semana. Horneado a la perfección burbujeante, este crisp se puede servir caliente con una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla para un placer reconfortante. Palabras clave: crisp de bayas sin frutos secos, postre de bayas mixtas, receta fácil de crisp de bayas, postre con cobertura de avena, productos horneados sin frutos secos.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 6 cups frutas del bosque frescas o congeladas
- 0.5 cup azúcar granulada
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons almidón de papa
- 1 cup Harina de trigo común
- 1 cup copos de avena tradicionales
- 0.5 cup azúcar moreno claro
- 0.5 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup mantequilla sin sal
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, combina las bayas mixtas, 1/2 taza de azúcar granulada, 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 2 cucharadas de almidón de papa. Revuelve suavemente para mezclar uniformemente sin aplastar las bayas.
Transfiere la mezcla de frutos rojos a un molde para hornear de 8x8 pulgadas o a cualquier recipiente del mismo tamaño apto para horno.
En un bol aparte, prepara la cobertura mezclando 1 taza de harina común, 1 taza de avena antigua, 1/2 taza de azúcar moreno claro, 1/2 cucharadita de canela molida y 1/4 cucharadita de sal.
Derrita 1/2 taza de mantequilla sin sal en un recipiente apto para microondas o en la estufa.
Vierte la mantequilla derretida en la mezcla seca para la capa superior. Revuelve hasta que la mezcla se vuelva granulosa y se combine bien.
Espolvorea la cobertura de manera uniforme sobre la mezcla de bayas en el recipiente para hornear.
Retire del horno y deje que el crujiente se enfríe durante al menos 10 minutos antes de servir.
Sirve caliente por sí solo o con una bola de helado de vainilla o crema batida.
Nutrition Facts
Calories |
395 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.6 g | 17% | |
| Saturated Fat | 7.6 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 32 mg | 11% | |
| Sodium | 66 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 67.0 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 6.7 g | 24% | |
| Total Sugars | 38.0 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 43 mg | 3% | |
| Iron | 1.7 mg | 10% | |
| Potassium | 265 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
