Crujiente de Manzana sin Lácteos
Disfruta de los sabores cálidos y reconfortantes del otoño con esta "Dairy-Free Apple Crunch", una versión más saludable de un postre clásico que está cargado de dulzura natural e ingredientes saludables. Rodajas jugosas de manzanas con canela son cubiertas con una capa crujiente y dorada hecha con avena en hojuelas, harina de almendra y un toque de jarabe de arce, unidos con rico aceite de coco sin lácteos. Perfectamente libre de gluten y lácteos, este postre es ideal para quienes tienen restricciones alimentarias o para cualquiera que busque un placer libre de culpa. Listo en solo cerca de una hora, es perfecto para darse un gusto entre semana o impresionar invitados. ¡Sírvelo caliente directamente del horno con una bola de helado sin lácteos para un final irresistible a cualquier comida! Palabras clave: crujiente de manzana sin lácteos, postre sin gluten, postre de manzana fácil, crujiente de manzana vegano, receta de horneado de otoño.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 large manzanas
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 teaspoon canela
- 0.5 teaspoon nuez moscada
- 0.25 teaspoon jengibre molido
- 1 cup copos de avena
- 0.5 cup azúcar moreno
- 0.5 cup Harina de almendra
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 cup aceite de coco
- 0.25 cup jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Pelar, quitar el corazón y cortar las manzanas en gajos delgados y colocarlos en un tazón grande para mezclar.
Rocía el jugo de limón sobre las manzanas para evitar que se oxiden y mezcla suavemente para cubrir.
Añade canela, nuez moscada y jengibre molido a las manzanas y revuelve para mezclar bien. Deja a un lado.
En un tazón aparte, combina la avena enrollada, el azúcar moreno, la harina de almendra y la sal.
Agrega el aceite de coco derretido, el jarabe de arce y la esencia de vainilla a los ingredientes secos y mezcla hasta que la mezcla esté desmenuzada.
Engrasa un molde para horno de 8x8 pulgadas con un poco de aceite de coco o aerosol antiadherente.
Distribuya uniformemente la mezcla de manzana condimentada en el recipiente para hornear.
Espolvorea la cobertura de avena de manera uniforme sobre las manzanas, asegurándote de que estén completamente cubiertas.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 35-40 minutos o hasta que la cobertura esté crujiente y dorada y las manzanas estén tiernas.
Deje enfriar durante al menos 10 minutos antes de servir.
Sirva caliente tal cual o con una bola de helado sin lácteos si lo desea.
Nutrition Facts
Calories |
378 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.5 g | 25% | |
| Saturated Fat | 13.1 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 67 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 53.4 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 39.4 g | ||
| Protein | 3.4 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 49 mg | 4% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 311 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
