Crujiente de Frutos Secos Keto de la Dieta Mediterránea
Eleva tu experiencia de snacks con el Crujiente de Frutos Secos de la Dieta Mediterránea Keto - una mezcla sabrosa y llena de nutrientes que es tan sofisticada como satisfactoria. Esta mezcla crujiente de almendras, nueces, nueces pecanas y semillas está perfectamente sazonada con aceite de oliva, romero fresco y una combinación magistral de especias como canela, pimentón y copos de chile, creando una armonía de notas terrosas, sabrosas y sutilmente picantes. Horneado a la perfección en solo 20 minutos, esta receta baja en carbohidratos y amigable con la dieta keto se adapta perfectamente tanto a las dietas mediterráneas como a los estilos de vida saludables. Disfruta de esta delicia crujiente directamente del frasco o espolvoréala sobre ensaladas para un impulso de textura irresistible. Ya sea que estés preparando comidas o mejorando tu repertorio de snacks, ¡esta receta es una obligada para los amantes de la comida conscientes de la salud que anhelan sabores audaces e indulgencias libres de culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Almendras
- 1 cup Nueces
- 1 cup Nueces pacanas
- 0.5 cup Pepitas de calabaza
- 0.5 cup Semillas de girasol
- 0.25 cup Semillas de lino
- 0.25 cup Aceite de oliva
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Pimentón molido
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Copos de chile
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 1 teaspoon Romero fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 325°F (165°C).
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserva.
En un tazón grande, combina almendras, nueces y pecanas.
Agrega semillas de calabaza, semillas de girasol y semillas de lino a la mezcla de frutos secos.
En un recipiente pequeño aparte, mezcle con un batidor el aceite de oliva, la canela molida, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, las hojuelas de chile y la sal marina.
Vierte la mezcla de aceite de oliva sobre los frutos secos y semillas. Mezcla bien hasta que todas las piezas estén uniformemente cubiertas.
Extienda la mezcla de frutos secos de manera uniforme sobre la bandeja de horno preparada.
Espolvorea romero fresco sobre la parte superior de la mezcla de frutos secos.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos, volteando a la mitad, hasta que los frutos secos estén tostados y fragantes.
Retire del horno y deje que se enfríe por completo en la bandeja para hornear.
Una vez que se haya enfriado, transfiere el crujiente de frutos secos a un recipiente hermético para almacenar.
Disfruta como aperitivo por sí solo o como crujiente topping para ensaladas.
Nutrition Facts
Calories |
3902 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 365.2 g | 468% | |
| Saturated Fat | 38.5 g | 192% | |
| Polyunsaturated Fat | 121.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1196 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 103.5 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 62.4 g | 223% | |
| Total Sugars | 15.7 g | ||
| Protein | 99.2 g | 198% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 793 mg | 61% | |
| Iron | 23.9 mg | 133% | |
| Potassium | 2524 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
