Crujiente de Frutos Rojos variados
Déjate llevar por el máximo placer culinario con este Crisp de Frutos del Bosque, un postre dulce y agridulce que rebosa de fresuras fresas, arándanos, frambuesas y moras. Cubierto con una crujiente mezcla de avena mantecosa con toques de canela y azúcar moreno, este crujiente, fácil de hacer, brinda un equilibrio encantador de texturas y sabores. El vibrante relleno de frutos del bosque, realzado con un toque de jugo de limón, se hornea a la perfección bajo la cobertura dorada, creando una base burbujeante y mermelada. Listo en menos de una hora, este atractivo para la multitud es ideal para cenas entre semana o ocasiones especiales, sobre todo servido caliente con una bola de cremoso helado de vainilla. ¡Perfecto para cualquiera que busque una receta de crujiente de frutas simple pero irresistible que celebra lo mejor de las bayas de verano!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Fresas frescas
- 1 cup Arándanos frescos
- 1 cup Frambuesas frescas
- 1 cup Moras frescas
- 0.5 cup Azúcar granulada
- 3 tablespoons Harina de trigo todo uso
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 1 cup Avena tradicional
- 0.5 cup Azúcar moreno
- 0.5 cup Harina común
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.5 cup Mantequilla sin sal, derretida.
- 1 scoop per serving Helado de vainilla (opcional, para servir)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, mezcla suavemente las fresas, los arándanos, las frambuesas y las moras.
Agrega el azúcar granulada, 3 cucharadas de harina y el jugo de limón a la mezcla de bayas. Mezcla suavemente para cubrir uniformemente las bayas. Reserva.
En otro recipiente, prepara la cobertura crujiente mezclando la avena, azúcar moreno, 0.5 taza de harina, canela molida y sal.
Vierte la mantequilla derretida sobre la mezcla de avena y revuelve hasta que la cobertura quede desmenuzada.
Engrasa ligeramente un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas o un molde de tamaño similar. Vierte la mezcla de bayas en el molde, distribuyéndola de manera uniforme.
Espolvoree la cobertura de avena sobre las bayas, asegurando que quede una capa uniforme que cubra la fruta.
Coloca el recipiente para hornear en el horno precalentado y hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y los jugos de las bayas estén burbujeando.
Saca el plato del horno y déjalo enfriar durante aproximadamente 10 minutos.
Sirve caliente, opcionalmente con una bola de helado de vainilla encima para mayor indulgencia.
Nutrition Facts
Calories |
2520 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 112.8 g | 145% | |
| Saturated Fat | 66.5 g | 332% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 287 mg | 96% | |
| Sodium | 683 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 368.4 g | 134% | |
| Dietary Fiber | 34.4 g | 123% | |
| Total Sugars | 220.7 g | ||
| Protein | 28.1 g | 56% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 354 mg | 27% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 1480 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
