Cruasán de Nuss Nougat Bajo en Grasa
Disfruta del encanto irresistible de estos *Croissants de Nuss Nougat Bajos en Grasa* - ¡un giro sin culpa a un clásico favorito de repostería! Elaborados con delicadas capas de masa filo, estos croissants están rellenos de una untuosa crema de nuss nougat baja en grasa que ofrece un sabor decadente sin las calorías extras. El exterior crujiente y dorado se pinta con una mezcla aromática de claras de huevo, extracto de vainilla y leche de almendras, añadiendo un toque sutil de dulzura. Listos en solo 35 minutos, estos croissants son perfectos para un desayuno más ligero, una adición elegante al brunch o un tentempié rápido para saciar tu antojo de dulces. Cubiertos con un velo de azúcar glas, logran el equilibrio perfecto entre la indulgencia y la alimentación consciente. Palabras clave: bajo en grasa, croissant de nuss nougat, masa filo, postre sin culpa, croissants ligeros.
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Recipe Information
Ingredients
- 10 sheets
- 150 grams
- 1
- 1 teaspoon
- 2 tablespoons Leche de almendra sin endulzar
- 1 tablespoon
- 1
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y ligeramente rocíala con aceite en aerosol.
Coloque una hoja de masa filo en una superficie limpia y seca. Mantenga el resto de las hojas cubiertas con un paño húmedo para evitar que se sequen.
Rocíe ligeramente la hoja de masa filo con spray para cocinar, luego coloque otra hoja encima y repita hasta tener 5 capas.
Pincelar la parte superior de los croissants con la mezcla de clara de huevo.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que los croissants estén dorados y crujientes.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente en una rejilla.
Nutrition Facts
Calories |
1365 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.6 g | 52% | |
| Saturated Fat | 15.0 g | 75% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1124 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 209.0 g | 76% | |
| Dietary Fiber | 5.0 g | 18% | |
| Total Sugars | 88.1 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 156 mg | 12% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 474 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
