Nutrition Facts for Heart-healthy sausage croissants
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Croissants de Salchicha Saludables para el Corazón

Image of Croissants de Salchicha Saludables para el Corazón
Puntuación Nutriscore: 67/100


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Alimento premium natural para mascotas hecho con ingredientes 100% de Nueva Zelanda.

100% Natural
Hecho en Nueva Zelanda
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Nutrición saludable para tu familia peluda

ZEAL Pet Food

Recipe Information

⏱️
Prep Time
45 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
1 hr 5 min
👥
Servings
8 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

10 items
  • 2 cups Harina integral para repostería
  • 1 packet Levadura seca activa
  • 0.5 cup Agua tibia
  • 0.25 cup Mantequilla sin sal
  • 0.5 cup Yogur griego desnatado
  • 2 tablespoons Miel
  • 0.5 teaspoon Sal
  • 8 links Salchicha de pavo magra
  • 1 large Clara de huevo
  • 1 tablespoon Agua
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

En un bol, disuelve la levadura seca activa en agua tibia y déjala reposar durante unos 5 minutos hasta que se vuelva espumosa.

2

En un bol aparte, mezcla la harina integral para repostería y la sal. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de levadura gradualmente, mezclando bien para combinar.

3

Derrite la mantequilla sin sal y combínala con yogur griego sin grasa y miel. Revuelve la mezcla en la masa hasta que esté completamente incorporada.

5

Mientras la masa está subiendo, prepara las salchichas de pavo cocinándolas en una sartén a fuego medio durante unos 10 minutos, dándoles la vuelta con frecuencia hasta que estén cocidas por completo. Deja que se enfríen ligeramente.

6

Después de que la masa haya subido, golpéala y estírala en un rectángulo grande sobre una superficie enharinada. Corta la masa en 8 triángulos.

7

Coloca una salchicha de pavo en el extremo más ancho de cada triángulo y enróllalo suavemente, metiendo los lados si es necesario.

8

Precalienta tu horno a 375°F (190°C).

9

En un pequeño bol, batir juntos la clara de huevo y el agua. Pintar la parte superior de los croissants con esta mezcla de huevo para un acabado brillante.

10

Coloca los croissants en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornea durante 18-20 minutos o hasta que los tops estén dorados.

11

Saca del horno y deja que los croissants se enfríen un poco en una rejilla antes de servir. ¡Disfruta tus croissants de salchicha saludables para el corazón!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
328
cal
23.8g
protein
28.1g
carbs
13.6g
fat

Nutrition Facts

1 serving (166.1g)
Calories
328
% Daily Value*
Total Fat 13.6 g 17%
Saturated Fat 5.8 g 29%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 77 mg 26%
Sodium 637 mg 28%
Total Carbohydrate 28.1 g 10%
Dietary Fiber 3.3 g 12%
Total Sugars 4.7 g
Protein 23.8 g 48%
Vitamin D 0.1 mcg 0%
Calcium 49 mg 4%
Iron 2.0 mg 11%
Potassium 393 mg 8%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

34.1%%
28.8%%
37.1%%
Fat: 977 cal (37.1%%)
Protein: 757 cal (28.8%%)
Carbs: 899 cal (34.1%%)