Croissant vegetariano con jamón.
Déjate llevar por los irresistibles sabores del Croissant au Jambon Vegetariano, una versión a base de plantas de la clásica delicia francesa. Perfecto para el desayuno, brunch o una cena ligera, esta receta combina la mantequilla de la masa de croissant prehecha con jamón vegetariano sabroso, queso suizo cremoso y un toque de mostaza de Dijon picante para un bocado inolvidable. Terminados con un dorado lavado de huevo y el toque opcional de tomillo fresco, estos croissants escamosos se hornean a la perfección en solo 15 minutos. Rápidos de preparar, visualmente impresionantes y llenos de sofisticados sabores, esta receta de croissant vegetariano es ideal para todos los que anhelan un manjar sofisticado pero sin esfuerzo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package Masa preelaborada de croissant
- 4 slices Lonchas de jamón vegetariano
- 4 slices Queso suizo
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 1 whole Huevo
- 1 tablespoon Agua
- 1 teaspoon Hojas de tomillo fresco (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Extienda la masa prehecha de croissant y sepárela en triángulos según las instrucciones del paquete.
Unta cada triángulo con aproximadamente media cucharada de mostaza de Dijon.
Coloque una rebanada de jamón vegetariano y una rebanada de queso suizo en el extremo ancho de cada triángulo de masa.
Espolvorea hojas frescas de tomillo sobre el queso para darle más sabor, si lo deseas.
Enrolle cuidadosamente la masa desde el extremo ancho hasta el punto más angosto, envolviendo el relleno.
Coloca los croissants enrollados en la bandeja de horno preparada, curvándolos ligeramente en forma de medialuna.
En un tazón pequeño, bate el huevo con la cucharada de agua para crear un glaseado de huevo.
Pincele la superficie de cada croissant con el huevo batido para promover un color dorado durante la cocción.
Hornea en el horno precalentado durante unos 15 minutos, o hasta que los croissants estén inflados y dorados.
Retira del horno y deja enfriar ligeramente en la bandeja antes de servir. Disfruta de tu Croissant au Jambon vegetariano tibio.
Nutrition Facts
Calories |
2340 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 132.1 g | 169% | |
| Saturated Fat | 55.3 g | 276% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.9 g | ||
| Cholesterol | 235 mg | 78% | |
| Sodium | 5155 mg | 224% | |
| Total Carbohydrate | 195.4 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 12.0 g | 43% | |
| Total Sugars | 33.4 g | ||
| Protein | 89.6 g | 179% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 1260 mg | 97% | |
| Iron | 14.6 mg | 81% | |
| Potassium | 906 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
