Croissant sin lácteos con jamón y queso.
Disfruta de la perfección hojaldrada de estos Croissants sin lácteos con Jamón y Queso, ¡un giro salado de un clásico! Elaborados con hojaldre sin lácteos, estos pasteles dorados están rellenos de capas de sabroso jamón en lonchas y queso sin lácteos derretido, todo realzado por un toque de mostaza de Dijon para un toque picante. Los croissants se pincelan con un brillante baño de huevo de leche de almendras, asegurando un acabado crujiente y dorado hermoso que es difícil de resistir. Listos en menos de 50 minutos, esta receta fácil es perfecta para un desayuno sofisticado, un centro de brunch o un delicioso tentempié. Completamente sin lácteos e irresistiblemente deliciosos, son una opción que agrada a todos para aquellos con restricciones dietéticas. ¡Sírvelos calientes y mira cómo desaparecen! Palabras clave: receta de croissant sin lácteos, pastel de jamón y queso, recetas rápidas de brunch.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 package hojaldre sin lácteos
- 4 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 8 slices jamón en lonchas
- 2 tablespoons margarina libre de lácteos
- 2 tablespoons mostaza de Dijon
- 1 large huevo
- 1 tablespoon leche de almendra sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Extienda la masa de hojaldre sin lácteos sobre una superficie ligeramente enharinada, manteniendo una forma rectangular.
Corta la masa en cuatro rectángulos iguales utilizando un cuchillo afilado.
Extiende una capa fina de mostaza de Dijon de manera uniforme sobre cada pieza de hojaldre.
Coloca dos rebanadas de queso sin lácteos y dos rebanadas de jamón en una mitad de cada rectángulo, asegurándote de que no lleguen a los bordes.
Dobla la mitad descubierta de la masa sobre el relleno para crear un sándwich. Presiona suavemente los bordes con un tenedor para sellar.
En un recipiente pequeño, bate un huevo con leche de almendras sin azúcar para crear un lavado de huevo.
Pincele la parte superior de cada croissant con el wash de huevo usando un pincel de repostería.
Traslada los cruasanes al papel de hornear preparado.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado y esponjoso.
Sácalos del horno y déjalos enfriar ligeramente antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
3596 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 237.5 g | 304% | |
| Saturated Fat | 64.6 g | 323% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 340 mg | 113% | |
| Sodium | 6913 mg | 301% | |
| Total Carbohydrate | 306.1 g | 111% | |
| Dietary Fiber | 12.5 g | 45% | |
| Total Sugars | 15.6 g | ||
| Protein | 78.2 g | 156% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 702 mg | 54% | |
| Iron | 14.2 mg | 79% | |
| Potassium | 566 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
