Nutrition Facts for Gluten-free bacon egg and cheese croissant
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Croissant sin gluten con tocino, huevo y queso.

Image of Croissant sin gluten con tocino, huevo y queso.
Puntuación Nutriscore: 48/100

Comienza tu día de una manera deliciosa con estos Croissants de Tocino, Huevo y Queso sin Gluten, un indulgente pero accesible sándwich de desayuno perfecto para aquellos con restricciones dietéticas. Los croissants sin gluten, escamosos y mantecosos, están rellenos de capas de irresistible bondad: tocino crujiente, huevos revueltos cremosos y una generosa fusión de queso cheddar derretido. Con solo 15 minutos de preparación y un tiempo total de cocción de 20 minutos, esta receta es ideal para las mañanas ajetreadas o un brunch tranquilo. Con ingredientes simples como huevos esponjosos batidos con leche, tocino sabroso y un toque de pimienta negra, cada bocado es una sinfonía de audaces y reconfortantes sabores. Ya sea que seas celiaco o simplemente estés buscando una idea de desayuno satisfactoria, estos croissants cumplen tanto en sabor como en textura. ¡Sírvelos calientes y míralos desaparecer!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
20 min
🕐
Total Time
35 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 4 pieces cruasanes sin gluten
  • 8 slices panceta
  • 6 pieces huevos grandes
  • 0.25 cup leche
  • 1 cup queso cheddar
  • 0.5 teaspoon sal
  • 0.25 teaspoon pimienta negra
  • 2 tablespoons mantequilla
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

10 steps
1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C) para calentar los croissants.

2

Coloca los croissants sin gluten en una bandeja para hornear y reserva.

3

En una sartén grande, cocine las rebanadas de tocino a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente de 4 a 6 minutos. Remueva del sartén y colóquelas en un plato forrado con papel toalla para que escurra el exceso de grasa.

4

En un tazón mediano, batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.

5

Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Agregue la mezcla de huevos a la sartén y revuelva suavemente con una espátula hasta que estén ligeramente revueltos y cremosos. Retire del fuego.

6

Coloca los croissants en el horno precalentado para calentar durante aproximadamente 5 minutos.

7

Saca los croissants del horno y córtalos por la mitad horizontalmente.

8

En cada mitad inferior del croissant, coloca dos rebanadas de tocino, seguido de una porción de huevos revueltos y una generosa cantidad de queso cheddar rallado.

9

Colocar la otra mitad del croissant encima y volver a colocar todos los croissants ensamblados en el horno por otros 2-3 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.

10

¡Sirva caliente y disfrute de su croissant sin gluten con tocino, huevo y queso!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
563
cal
24.7g
protein
25.3g
carbs
40.8g
fat

Nutrition Facts

1 serving (199.0g)
Calories
563
% Daily Value*
Total Fat 40.8 g 52%
Saturated Fat 21.3 g 106%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 360 mg 120%
Sodium 982 mg 43%
Total Carbohydrate 25.3 g 9%
Dietary Fiber 1.0 g 4%
Total Sugars 5.8 g
Protein 24.7 g 49%
Vitamin D 2.0 mcg 10%
Calcium 270 mg 21%
Iron 2.8 mg 15%
Potassium 275 mg 6%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

17.8%%
17.4%%
64.8%%
Fat: 1469 cal (64.8%%)
Protein: 394 cal (17.4%%)
Carbs: 404 cal (17.8%%)