Croissant sin gluten con tocino, huevo y queso.
Comienza tu día de una manera deliciosa con estos Croissants de Tocino, Huevo y Queso sin Gluten, un indulgente pero accesible sándwich de desayuno perfecto para aquellos con restricciones dietéticas. Los croissants sin gluten, escamosos y mantecosos, están rellenos de capas de irresistible bondad: tocino crujiente, huevos revueltos cremosos y una generosa fusión de queso cheddar derretido. Con solo 15 minutos de preparación y un tiempo total de cocción de 20 minutos, esta receta es ideal para las mañanas ajetreadas o un brunch tranquilo. Con ingredientes simples como huevos esponjosos batidos con leche, tocino sabroso y un toque de pimienta negra, cada bocado es una sinfonía de audaces y reconfortantes sabores. Ya sea que seas celiaco o simplemente estés buscando una idea de desayuno satisfactoria, estos croissants cumplen tanto en sabor como en textura. ¡Sírvelos calientes y míralos desaparecer!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces cruasanes sin gluten
- 8 slices panceta
- 6 pieces huevos grandes
- 0.25 cup leche
- 1 cup queso cheddar
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons mantequilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) para calentar los croissants.
Coloca los croissants sin gluten en una bandeja para hornear y reserva.
En una sartén grande, cocine las rebanadas de tocino a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente de 4 a 6 minutos. Remueva del sartén y colóquelas en un plato forrado con papel toalla para que escurra el exceso de grasa.
En un tazón mediano, batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Agregue la mezcla de huevos a la sartén y revuelva suavemente con una espátula hasta que estén ligeramente revueltos y cremosos. Retire del fuego.
Coloca los croissants en el horno precalentado para calentar durante aproximadamente 5 minutos.
Saca los croissants del horno y córtalos por la mitad horizontalmente.
En cada mitad inferior del croissant, coloca dos rebanadas de tocino, seguido de una porción de huevos revueltos y una generosa cantidad de queso cheddar rallado.
Colocar la otra mitad del croissant encima y volver a colocar todos los croissants ensamblados en el horno por otros 2-3 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.
¡Sirva caliente y disfrute de su croissant sin gluten con tocino, huevo y queso!
Nutrition Facts
Calories |
1432 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.8 g | 141% | |
| Saturated Fat | 49.1 g | 246% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.7 g | ||
| Cholesterol | 1344 mg | 448% | |
| Sodium | 3789 mg | 165% | |
| Total Carbohydrate | 24.6 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 3.1 g | ||
| Protein | 83.6 g | 167% | |
| Vitamin D | 7.0 mcg | 35% | |
| Calcium | 731 mg | 56% | |
| Iron | 6.8 mg | 38% | |
| Potassium | 1172 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
