Disfruta del reconfortante y saludable Croissant de Queso y Jamón—a lighter en un favorito clásico! Esta receta combina croissants integrales con capas de queso cheddar reducido en grasa, jamón de fiambre bajo en sodio, tiernas hojas de espinaca fresca y jugosas rodajas de tomate, creando el equilibrio perfecto entre sabor y nutrición. Un toque de mostaza de Dijon añade un toque picante, mientras que un ligero glaseado de aceite de oliva asegura un acabado dorado y crujiente. Listo en tan solo 20 minutos, este delicioso placer horneado es perfecto para un desayuno rápido, almuerzo ligero o merienda. Ideal para los amantes de la comida consciente, este croissant es la prueba de que puedes disfrutar de sabores indulgentes sin comprometer tu estilo de vida saludable para el corazón.
Precalentar el horno a 350°F (175°C).
Corta cada croissant por la mitad horizontalmente y colócalos abiertos en una bandeja para hornear.
Extienda media cucharada de mostaza de Dijon en la mitad inferior de cada croissant.
Coloca una loncha de queso cheddar bajo en grasa sobre el lado con mostaza.
Coloca una loncha de jamón de pavo bajo en sodio sobre el queso.
Añade unas cuantas hojas de espinacas bebé sobre el jamón.
Corta el tomate en rodajas finas y coloca de 2 a 3 rodajas encima de la espinaca.
Espolvorear una pizca pequeña de pimienta negra molida sobre las rebanadas de tomate.
Coloca la otra mitad del croissant encima.
Cepille ligeramente la parte superior de cada croissant con aceite de oliva para darle un bonito brillo.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y los croissants estén calientes y ligeramente crujientes.
Saca del horno, deja enfriar por un minuto, luego corta cada croissant en diagonal para servir más fácilmente.
¡Sirve caliente y disfruta de tu croissant de queso y jamón saludable para el corazón!
Calories |
1410 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 85.4 g | 109% | |
| Saturated Fat | 38.6 g | 193% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 187 mg | 62% | |
| Sodium | 3736 mg | 162% | |
| Total Carbohydrate | 105.1 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 9.7 g | 35% | |
| Total Sugars | 24.1 g | ||
| Protein | 57.9 g | 116% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 709 mg | 55% | |
| Iron | 7.3 mg | 41% | |
| Potassium | 924 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.