Croissant de Queso y Jamón
Disfruta de la irresistible hojaldría dorada de estos Croissants de Queso y Jamón, una perfecta combinación de hojaldre mantecoso, jamón sabroso y cheddar derretido. Esta receta rápida y sencilla utiliza masa de croissant prehecha, haciéndola ideal para el desayuno, brunch o como merienda en menos de 30 minutos. Un toque de mostaza de Dijon apetitosamente ácida añade un giro lleno de sabor, mientras que un brillante baño de huevo asegura un acabado al estilo de la panadería. Ya sea servidos tibios para una mañana acogedora o presentados en una reunión de fin de semana, estos croissants seguro que impresionarán. ¡Disfruta de la inigualable combinación de deliciosa bondad de queso y delicado hojaldre en cada bocado!
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 1 package Masa de croissant
- 4 slices Jamón en lonchas
- 4 slices Queso Cheddar
- 2 tablespoons mostaza de Dijon
- 1 large Huevo
- 1 tablespoon Agua
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Desenrolla la masa de croissant y sepárala en triángulos siguiendo las líneas pre-cortadas.
Coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso en cada triángulo. El jamón y el queso no deben sobrepasar los bordes de la masa.
Extiende una capa delgada de mostaza de Dijon sobre el queso, si prefieres un toque de acidez.
Comenzando desde la base de cada triángulo, enrolle la masa hasta llegar al extremo, asegurando el jamón y queso en su interior. Curve los extremos para formar una forma de media luna.
Coloca los croissants enrollados en la bandeja de horno preparada, dejando espacio entre cada uno.
En un pequeño bol, bate el huevo con la cucharada de agua para crear una mezcla de huevo.
Pincele la parte superior de cada croissant con el baño de huevo para lograr un acabado dorado y brillante.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los croissants estén dorados y el queso se haya derretido.
Saca los croissants del horno y déjalos enfriar unos minutos antes de servir. Disfruta tus deliciosos croissants de queso y jamón calientes.
Nutrition Facts
Calories |
691 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.1 g | 53% | |
| Saturated Fat | 23.0 g | 115% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 155 mg | 52% | |
| Sodium | 1545 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 57.6 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 2.5 g | 9% | |
| Total Sugars | 8.6 g | ||
| Protein | 25.3 g | 51% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 181 mg | 14% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 257 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
