Croissant de Jamón y Queso Bajo en Grasa
Disfruta del placer celestial y sin culpa de estos **Croissants Bajos en Grasa de Jamón y Queso**, una combinación perfecta de sabor y ligereza. Con croissants bajos en grasa, dorados y escamosos, rellenos de magro jamón de miel, hojas frescas de espinacas, y una mezcla de cremoso queso crema bajo en grasa y mozzarella derretida, esta receta es una versión más saludable del clásico favorito francés. Un toque de mostaza de Dijon y pimienta negra aporta un sutil toque picante, realzando cada bocado. Con tan solo 10 minutos de preparación, este fácil bocadillo horneado es perfecto para un desayuno rápido, un brunch o incluso para una cena ligera. ¡Sirve estos sándwiches tibios y repletos de queso directamente del horno para disfrutar de un reconfortante alimento bajo en grasa que no compromete el sabor! Palabras clave: receta de croissant saludable, jamón y queso bajos en grasa, sándwiches horneados fáciles, comida reconfortante sin culpa.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Croissants bajos en grasa
- 100 grams Queso mozzarella rallado bajo en grasa
- 8 slices Lonchas de jamón de miel magro
- 50 grams Queso crema bajo en grasa
- 2 teaspoons mostaza de Dijon
- 40 grams Hojas de espinacas frescas
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón pequeño, mezcla el queso crema bajo en grasa con la mostaza tipo Dijon y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Con un cuchillo dentado, corta cuidadosamente cada croissant bajo en grasa por la mitad horizontalmente.
Extienda una capa fina de la mezcla de queso crema uniformemente en el interior de cada mitad de croissant.
Coloca dos rebanadas de jamón magro de miel en la parte inferior de cada croissant.
Añade aproximadamente 10 gramos de hojas frescas de espinaca encima del jamón para cada croissant.
Espolvorear 25 gramos de queso mozzarella rallado bajo en grasa sobre las hojas de espinaca.
Coloca la mitad superior del croissant sobre el relleno para cerrar el sándwich.
Coloca los croissants armados en la bandeja de hornear preparada, dejando espacio entre cada uno.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y los croissants estén dorados y crujientes.
Saca los croissants del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir.
Disfruta tu croissant bajo en grasa de jamón y queso mientras esté caliente.
Nutrition Facts
Calories |
391 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.4 g | 16% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 65 mg | 22% | |
| Sodium | 1408 mg | 61% | |
| Total Carbohydrate | 36.4 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 28.4 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 445 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
