Eleva tu desayuno o brunch con esta irresistible receta de Croissant de Jamón y Queso. Con deliciosos croissants mantecosos y hojaldrados rellenos de capas de sabroso jamón en lonchas, rico queso cheddar y una cremosa mezcla de mostaza Dijon, este plato ofrece sabores gourmet con un esfuerzo mínimo. Un rápido pincelado de mantequilla derretida crea unas tapas perfectamente doradas, mientras que una pizca de perejil fresco añade un toque opcional de color y frescura. Listos en solo 20 minutos, estos croissants de jamón y queso horneados en el horno son ideales para servir calientes directamente del horno, ofreciendo queso derretido y un delicado crujido en cada bocado. Perfectos para comidas rápidas pero indulgentes, esta receta seguramente se convertirá en la nueva favorita de la familia.
Precalienta el horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta cada croissant por la mitad a lo largo, asegurándote de que cada mitad permanezca unida en la parte de atrás para que se abra como un libro.
En un bol pequeño, mezcla la mostaza de Dijon, la sal y la pimienta.
Distribuya la mezcla de mostaza de forma homogénea en el interior de cada croissant.
Coloca aproximadamente 50 gramos de jamón y 50 gramos de queso en la mitad inferior de cada croissant.
Cierra el croissant con cuidado y presiona ligeramente para mantener el relleno en su lugar.
Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña o en el microondas. Unta la parte superior de los croissants con la mantequilla derretida.
Coloca los croissants rellenos en la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y los croissants estén dorados y crujientes.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente.
Espolvorear con perejil picado, si se desea, justo antes de servir.
Sirva caliente y disfrute de su delicioso Croissant de Jamón y Queso.
Calories |
2080 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 138.2 g | 177% | |
| Saturated Fat | 68.9 g | 344% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 315 mg | 105% | |
| Sodium | 6605 mg | 287% | |
| Total Carbohydrate | 121.3 g | 44% | |
| Dietary Fiber | 4.3 g | 15% | |
| Total Sugars | 43.4 g | ||
| Protein | 83.9 g | 168% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 726 mg | 56% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 523 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.