Croissant de Ensalada de Pollo Sin Lácteos
Eleve su rutina de almuerzo con este irresistible Croissant de Ensalada de Pollo Sin Lácteos: una combinación perfectamente equilibrada de tierno pollo picado, apio crujiente, jugosas uvas rojas y frescas cebollas verdes, todo mezclado en una cremosa y sin lácteos aderezo de mayonesa con un toque de mostaza de Dijon y zumo de limón. Servido en un croissant sin lácteos escamoso con una hoja de lechuga fresca para añadir crujiente, esta receta fácil y saludable está lista en tan solo 20 minutos. Perfecta para una comida rápida o un plato impresionante para un picnic, esta delicia de ensalada de pollo es completamente sin lácteos, lo que la hace adecuada para una variedad de necesidades dietéticas sin sacrificar sabor. Prepare este sándwich que le encantará a todos para disfrutar de una forma deliciosa y libre de problemas para disfrutar de un clásico con un toque moderno.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups, diced Pechuga de pollo cocida
- 0.5 cup Mayonesa sin lácteos
- 2 stalks, diced Apio
- 0.5 cup, halved Uvas rojas
- 2 tablespoons, chopped Cebollas verdes
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon
- 1 tablespoon Zumo de limón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 4 large, dairy-free Cruasanes
- 4 Hojas de lechuga
Instructions
En un tazón grande, combina el pollo cocido picado, la mayonesa sin lácteos, el apio picado, las uvas rojas cortadas a la mitad y las cebollas verdes picadas.
Agrega la mostaza Dijon y el jugo de limón a la mezcla de pollo. Remueve bien hasta que todo esté uniformemente cubierto.
Sazona la ensalada de pollo con sal y pimienta negra. Ajusta la sazón al gusto si es necesario.
Corta cada croissant sin lácteos por la mitad horizontalmente para crear una mitad superior y otra inferior.
Coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada croissant.
Coloque una cantidad uniforme de ensalada de pollo en cada base de croissant cubierta con lechuga.
Coloca la mitad superior del croissant sobre la ensalada de pollo.
Sirve inmediatamente, o refrigera y sirve más tarde.
Nutrition Facts
Calories |
2552 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.2 g | 214% | |
| Saturated Fat | 45.4 g | 227% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 287 mg | 96% | |
| Sodium | 3216 mg | 140% | |
| Total Carbohydrate | 125.4 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 52.1 g | ||
| Protein | 127.0 g | 254% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 229 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
