Croissant de Biscoff Bajo en Grasa
Disfrute de su diente dulce de manera ligera con estos irresistibles croissants de Biscoff bajos en grasa, una versión más liviana del clásico pastel de desayuno. Hechos con hojaldre reducido en grasa y un generoso remolino de cremosa crema de Biscoff baja en grasa, estos croissants ofrecen toda la deliciosa y mantecosa textura que ama sin las calorías adicionales. Perfectamente dorados y crujientes, gracias a un ligero lavado de huevo y leche baja en grasa, se hornean a la perfección en solo 25 minutos. Ya sea que esté comenzando su día o disfrutando de una acogedora merienda por la tarde, esta receta rápida y sencilla garantiza que disfrutará de cada bocado. Con un tiempo de preparación de solo 20 minutos y ocho porciones por tanda, estos croissants son el perfecto equilibrio entre indulgencia y practicidad. Palabras clave: receta de croissant bajo en grasa, fácil pastel de Biscoff, idea de desayuno saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 250 grams Hoja de masa de hojaldre reducida en grasa
- 100 grams Pasta de Biscoff (baja en grasa)
- 1 large Clara de huevo
- 2 tablespoons Leche desnatada
Instructions
Precalienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Extienda la masa de hojaldre baja en grasa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga unas dimensiones aproximadas de 12 x 12 pulgadas.
Corta la masa en cuadrados de 4 pulgadas, luego divide cada cuadrado en dos triángulos haciendo un corte diagonal.
Coloque aproximadamente 1 cucharada de crema de Biscoff baja en grasa en la base de cada triángulo.
Comenzando desde la base, enrolle cada triángulo hacia la punta para formar una forma de croissant y curve ligeramente los bordes.
Coloca cada croissant enrollado en la bandeja de horno preparada.
En un tazón pequeño, bate la clara de huevo con la leche baja en grasa para crear un baño de huevo.
Pincela ligeramente cada croissant con la mezcla de huevo, lo cual les dará un bonito acabado dorado al hornearse.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los croissants estén inflados y dorados.
Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos en una rejilla antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1485 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 83.6 g | 107% | |
| Saturated Fat | 19.4 g | 97% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1 mg | 0% | |
| Sodium | 1268 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 168.9 g | 61% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 40.0 g | ||
| Protein | 20.4 g | 41% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 98 mg | 8% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 357 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
