Croissant de Bacon, Huevo y Queso Sin Lácteos
Déjate tentar por la delicia definitiva del desayuno con esta receta de **Croissant sin lácteos con Bacon, Huevo y Queso**, una versión lujosa de un clásico matutino que es completamente libre de lácteos. Los croissants sin lácteos, hojaldrados y cálidos, están rellenos de rodajas cremosas de queso sin lácteos, huevos revueltos esponjosos batidos con leche de almendras sin azúcar y tiras crujientes de bacon sabroso. El secreto para lograr huevos perfectos está en una cocción suave con aceite de oliva para obtener resultados suaves y tiernos, mientras que el horneado rápido de los croissants asegura una textura perfectamente cálida y hojaldrada. Esta receta se prepara en solo 25 minutos, convirtiéndola en una opción irresistiblemente fácil y perfecta para un desayuno o brunch que a todos les gustará. Ya sea que estés adaptándote a preferencias dietéticas o simplemente te encante probar algo nuevo, esta versión sin lácteos de un sándwich de desayuno es algo que no te puedes perder. **Palabras clave:** receta sin lácteos, croissant de desayuno, bacon, huevo y queso, sándwich de desayuno rápido, ideas para brunch.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Croissants sin lácteos
- 4 slices Lonchas de queso sin lácteos
- 4 large Huevos
- 2 tablespoons Leche de almendra sin azúcar.
- 2 teaspoons Aceite de oliva
- 8 strips Tiras de tocino, cocidas
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Coloca los croissants sin lácteos en una bandeja para hornear y hornea durante 5 minutos o hasta que estén calientes por completo.
Mientras tanto, en un tazón mediano, batir los huevos, la leche de almendra sin azúcar, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte la mezcla de huevo y cocina, revolviendo frecuentemente con una espátula, hasta que los huevos estén suaves y esponjosos, aproximadamente 3-4 minutos.
Saca los croissants del horno y córtalos cuidadosamente por la mitad horizontalmente.
En la mitad inferior de cada croissant, coloque una loncha de queso sin lácteos.
Agrega dos tiras de tocino cocido y una generosa porción de los huevos revueltos encima del queso.
Termina colocando la mitad de arriba del croissant sobre los rellenos.
¡Sirve de inmediato y disfruta tu croissant caliente de tocino, huevo y queso sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
2202 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 149.8 g | 192% | |
| Saturated Fat | 51.4 g | 257% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 816 mg | 272% | |
| Sodium | 5099 mg | 222% | |
| Total Carbohydrate | 146.8 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 4.2 g | 15% | |
| Total Sugars | 16.7 g | ||
| Protein | 68.6 g | 137% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 816 mg | 63% | |
| Iron | 11.5 mg | 64% | |
| Potassium | 918 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
