Croissant de Bacon, Huevo y Queso Bajo en Sodio
Eleve su desayuno con este irresistible Croissant de Bacon, Huevo y Queso Bajo en Sodio, ¡una versión más saludable del clásico sándwich de la mañana! Con tocino de pavo bajo en sodio, huevos revueltos esponjosos y queso suizo cremoso envueltos en un croissant tibio y mantecoso, esta receta equilibra la indulgencia con una alimentación consciente. Preparado en solo 20 minutos, es una opción rápida y satisfactoria para las mañanas ocupadas. Perfectamente sazonado con pimienta negra y chives frescos opcionales para un toque gourmet, este croissant salado es la elección ideal para aquellos que buscan reducir el sodio sin sacrificar el sabor intenso. Ya sea disfrutado en casa o sobre la marcha, este sándwich de desayuno nutritivo es un delicioso comienzo para su día.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Tocino de pavo bajo en sodio
- 2 whole Huevos grandes
- 1 slice Queso suizo bajo en sodio
- 1 whole Cruasán
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 teaspoon Cebollino (opcional)
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C).
Coloca una sartén antiadherente a fuego medio. Una vez caliente, añade las rebanadas de tocino de pavo bajo en sodio. Cocina hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 4-5 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo. Una vez cocidas, retíralas del sartén y ponlas en un plato forrado con papel absorbente.
En un tazón pequeño, casca los huevos y agrega una pizca de pimienta negra. Bate hasta que estén bien combinados.
Limpia la sartén y vuélvela a fuego medio-bajo. Agrega la mantequilla sin sal y deja que se derrita, cubriendo el fondo de la sartén.
Vierte los huevos en la sartén. Revuelve suavemente y continuamente con una espátula hasta que se formen trozos suaves y los huevos estén totalmente cocidos, aproximadamente 2-3 minutos. Retira del fuego inmediatamente y reserva.
Mientras los huevos se están cocinando, corta el croissant por la mitad horizontalmente y colócalo en una bandeja para hornear.
Coloca la rebanada de queso suizo bajo en sodio en la mitad superior del croissant. Calienta el croissant en el horno precalentado durante unos 5 minutos, o hasta que el queso comience a derretirse y el croissant esté ligeramente tostado.
Saca el croissant del horno. Arma el sándwich colocando el tocino de pavo cocido en la mitad inferior del croissant, seguido por los huevos revueltos.
Coloca la mitad del croissant con queso sobre los huevos. Si lo deseas, espolvorea cebollino sobre los huevos para dar más sabor.
Sirva de inmediato y disfrute su croissant de bacon, huevo y queso bajo en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
628 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.3 g | 57% | |
| Saturated Fat | 20.9 g | 104% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 476 mg | 159% | |
| Sodium | 643 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 32.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 28.4 g | 57% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 253 mg | 19% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 343 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
