Croissant de Bacon, Huevo y Queso Bajo en Grasa
¡Comienza tu día de forma saludable con este irresistible Croissant de Bacon, Huevo y Queso Bajo en Grasa! Repleto de sabores reconfortantes para el desayuno, este giro más ligero de un clásico cuenta con crujiente tocino de pavo, huevos cremosos revueltos suavemente con leche baja en grasa y queso cheddar bajo en grasa y derretido, todo ello envuelto en un croissant cálido y hojaldrado. Con tan solo 20 minutos de tiempo total, esta receta sencilla es perfecta para las mañanas ajetreadas cuando anhelas un comienzo saludable y rico en proteínas. Cada bocado ofrece la rica y mantecosa bondad de un croissant combinada con ingredientes más saludables, convirtiéndolo en una opción satisfactoria pero baja en grasa para el desayuno o el brunch. Ya sea que estés controlando tus calorías o simplemente busques una deliciosa comida para energizar tu día, esta sabrosa creación cumple con todos los requisitos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 slices Tocino de pavo
- 2 units Huevos grandes
- 2 tablespoons Leche desnatada
- 0.25 teaspoons Sal
- 0.125 teaspoons Pimienta negra molida
- 1 slice Queso cheddar bajo en grasa
- 1 unit Croissant
- 1 unit Aceite en aerosol
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) para después calentar el croissant.
Rocíe ligeramente una sartén antiadherente con spray para cocinar y colóquela a fuego medio.
Una vez que la sartén esté caliente, añade las lonchas de tocino de pavo. Cocina por 2-3 minutos de cada lado hasta que estén crujientes. Retira de la sartén y reserva.
En un tazón, batir juntos los huevos, la leche baja en grasa, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados.
Vuelve a rociar la sartén con spray de cocina y reduce el fuego a medio-bajo. Vierte la mezcla de huevo en la sartén.
Con una espátula, revuelva suavemente los huevos a medida que comiencen a cuajarse, creando grumos suaves. Cocine durante unos 3-4 minutos hasta que los huevos estén completamente cuajados pero aún suaves. Retire del fuego.
Mientras los huevos se están cocinando, corta el croissant por la mitad horizontalmente y colócalo en una bandeja para hornear.
Una vez que el horno esté precalentado, calienta el croissant en el horno durante aproximadamente 3 minutos hasta que esté ligeramente tostado.
Coloque los huevos revueltos en la mitad inferior del croissant. Cubra con las rebanadas de tocino de pavo, seguido del queso cheddar bajo en grasa.
Coloca la mitad superior del croissant sobre el queso. Presiona suavemente para que las capas se mantengan juntas.
Sirva inmediatamente para un desayuno cálido y satisfactorio que sea delicioso y bajo en grasas.
Nutrition Facts
Calories |
287 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.5 g | 24% | |
| Saturated Fat | 6.1 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 418 mg | 139% | |
| Sodium | 1366 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 5.5 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 26.5 g | 53% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 335 mg | 26% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 316 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
