Croissant de Bacon, Huevo y Queso Bajo en Carbohidratos.
Disfruta sin remordimientos de estos sabrosos croissants de Bacon, Huevo y Queso bajos en carbohidratos, una versión amigable con la dieta keto del clásico desayuno favorito. Hechos con una masa de harina de almendras y queso, estos croissants escamosos se hornean hasta la perfección dorada, luego se cargan con huevos revueltos esponjosos, tocino crujiente y queso cheddar derretido. Cada bocado es un equilibrio satisfactorio de sabor rico y mantecoso y bondad rica en proteínas, perfecto para un estilo de vida bajo en carbohidratos. Listos en solo 40 minutos, esta receta es fácil de preparar e ideal para las mañanas ocupadas o un brunch sin prisas. Ya sea que estés preparando la comida con antelación o sirviéndolos recién salidos del horno, estos sándwiches de desayuno son una forma deliciosa y nutritiva de empezar el día. Palabras clave: croissant bajo en carbohidratos, bacon, huevo y queso keto, receta de masa de harina de almendras, desayuno bajo en carbohidratos fácil.
Brilla Desde Adentro
Productos auténticos de cuidado de la piel de marcas como Obagi, SkinMedica y EltaMD.
Confiado por dermatólogos, amado por tu piel
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Harina de almendra
- 1.75 cups Queso mozzarella rallado
- 2 tablespoons Queso crema
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 4 large Huevos
- 6 slices Tiras de tocino cocidas
- 4 slices Queso Cheddar, en lonchas
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Mantequilla
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un bol apto para microondas, combina el queso mozzarella y el queso crema. Calienta en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto, revuelve, y luego calienta por otros 30 segundos hasta que estén derretidos y combinados.
Agrega la harina de almendra y el polvo de hornear a la mezcla de queso derretido. Revuelve hasta que esté bien mezclado. Agrega 1 de los huevos y continúa mezclando hasta que se forme una masa.
Divide la masa en 4 partes iguales. Forma cada parte en una bola, luego aplánala para formar un círculo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Coloca los círculos de masa en la bandeja de horno preparada y hornea de 12 a 15 minutos o hasta que los bordes empiecen a dorarse.
Mientras los croissants se hornean, bate los otros 3 huevos en un tazón con sal y pimienta.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue los huevos y revuelva hasta que estén completamente cocidos, luego retire del fuego.
Saca los croissants del horno. En cada croissant, coloca una rebanada de queso cheddar, unas cucharadas de huevos revueltos y 1.5 rebanadas de tocino cocido. Cubre con la otra mitad de cada croissant.
Vuelve a colocar los croissants ensamblados en el horno por otros 5 minutos, o hasta que el queso esté derretido.
¡Sirve caliente y disfruta tus croissants bajos en carbohidratos de tocino, huevo y queso!
Nutrition Facts
Calories |
624 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.2 g | 66% | |
| Saturated Fat | 18.0 g | 90% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 256 mg | 85% | |
| Sodium | 1136 mg | 49% | |
| Total Carbohydrate | 12.2 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 4.5 g | 16% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 35.9 g | 72% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 579 mg | 45% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 494 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
