Croissant bajo en grasa con jamón y queso
Eleve su rutina de desayuno o almuerzo con este irresistible y delicioso croissant bajo en grasa con jamón y queso, que no produce sentimiento de culpa. Elaborado con croissants integrales nutritivos, jamón magro en lonchas y queso suizo bajo en grasa, esta receta logra el equilibrio perfecto entre la indulgencia y comer de forma saludable. Un toque de mostaza de Dijon añade un sabor intenso, mientras que jugosas rodajas de tomate, rúcula picante y una pizca de sazón aportan frescura vibrante a cada bocado. Listo en tan solo 20 minutos, este sándwich de croissant fácil de hacer se hornea a la perfección, derritiendo el queso mientras calienta los croissants escamosos. Perfecto para mañanas ocupadas o almuerzos ligeros, esta receta aporta mucho sabor a una opción de comida nutritiva y baja en grasa.
Precalienta el horno a 350°F (180°C).
Corta cada croissant de trigo integral por la mitad horizontalmente.
Unta aproximadamente 1/2 cucharada de mostaza de Dijon en el interior de cada mitad.
Coloca 2 lonchas de jamón bajo en grasa en la mitad inferior de cada croissant.
Coloca encima del jamón 1 loncha de queso suizo bajo en grasa.
Corta el tomate en rodajas finas y coloca un par de rodajas encima del queso para cada croissant.
Sazona el tomate con una pizca de sal y pimienta.
Coloca encima de los tomates un pequeño puñado de rúcula fresca.
Coloca las tapas de los croissants de nuevo en cada sándwich.
Transfiera los croissants a una bandeja para hornear y colóquelos en el horno.
Hornea durante unos 5 minutos, o hasta que el queso se derrita y los croissants estén bien calientes.
Retira del horno, deja que se enfríen un poco y sírvelos tibios.
Calories |
1396 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 67.3 g | 86% | |
| Saturated Fat | 34.2 g | 171% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 243 mg | 81% | |
| Sodium | 6442 mg | 280% | |
| Total Carbohydrate | 111.2 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 9.6 g | 34% | |
| Total Sugars | 30.6 g | ||
| Protein | 88.8 g | 178% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 867 mg | 67% | |
| Iron | 7.7 mg | 43% | |
| Potassium | 1562 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.