Crocante de Manzana Saludable para el Corazón
Deléitate sin remordimientos con esta "Crunch de Manzana Saludable para el Corazón", un postre deliciosamente saludable que satisface tu paladar dulce mientras nutre tu cuerpo. Esta receta presenta crujientes manzanas Granny Smith mezcladas con jugo de limón fresco para proporcionar un toque vibrante y ácido, cubiertas con una mezcla rica en nutrientes de avena en hojuelas, harina de trigo integral y almendras sin sal picadas. Infusionado con especias cálidas como canela y nuez moscada, y endulzado de forma natural con miel y puré de manzana sin azúcar, este reconfortante plato prescinde del azúcar refinado sin sacrificar sabor. Perfecto para un postre familiar acogedor o un bocadillo ligero, se hornea hasta conseguir una perfección dorada en solo 35 minutos. Sírvelo caliente tal cual o con un copo de yogur para añadir cremosidad. Empacada con ingredientes saludables para el corazón, esta receta hace que la alimentación limpia resulte irresistiblemente deliciosa mientras se mantiene el tiempo de preparación por debajo de los 20 minutos.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large manzanas Granny Smith
- 1 cup Avena enrollada
- 0.5 cup Harina integral
- 0.5 cup Almendras sin sal
- 1 teaspoon Canela en polvo
- 0.5 teaspoon Nuez moscada
- 0.25 cup Compota de manzana sin azúcar
- 2 tablespoons Zumo de limón fresco
- 3 tablespoons Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon Sal
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
Engrase ligeramente un molde para hornear de 9x9 pulgadas con spray de cocina.
Retire el corazón y corte las manzanas Granny Smith en rodajas finas, luego colóquelas en un tazón grande.
Agrega jugo de limón a las manzanas rebanadas y revuelve para cubrirlas bien, ayudando a preservar su color natural.
En un tazón aparte, mezcla avena en hojuelas, harina integral y almendras picadas sin sal.
Agrega canela molida, nuez moscada y sal a la mezcla de avena, revolviendo bien para combinar.
En un tazón pequeño, combina el puré de manzana sin azúcar, la miel y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que estén bien incorporados.
Vierte la mezcla de salsa de manzana sobre la mezcla de avena y revuelve para disolver los grumos, asegurando un recubrimiento uniforme.
Coloca las rodajas de manzana de manera uniforme en el recipiente para hornear preparado.
Distribuye de manera uniforme la cobertura de avena sobre las rodajas de manzana, presionando suavemente para compactar.
Hornea en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas y la cobertura esté dorada.
Deje que el crujiente de manzana se enfríe durante aproximadamente 10 minutos antes de servir. Sirva tibio, idealmente con una cucharada de yogur o solo.
Nutrition Facts
Calories |
1553 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 37.0 g | 47% | |
| Saturated Fat | 3.7 g | 18% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 609 mg | 26% | |
| Total Carbohydrate | 298.1 g | 108% | |
| Dietary Fiber | 46.7 g | 167% | |
| Total Sugars | 150.2 g | ||
| Protein | 37.1 g | 74% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 306 mg | 24% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 2094 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
