Crispis de cacao caseros sin lácteos
Déjate tentar por la rica y crujiente delicia de los Crispies de Cacao Caseros sin lácteos, ¡una versión saludable de un favorito de la infancia! Esta rápida y fácil receta reemplaza los lácteos por ingredientes cargados de nutrientes como aceite de coco y jarabe de arce, ofreciendo un sabor a chocolate delicioso con un toque de dulzura natural. El cereal de arroz inflado y la avena en hojuelas se combinan para lograr el crujido perfecto, mientras que las semillas de chía opcionales añaden un impulso de fibra y omega-3. En solo 20 minutos, desde la preparación hasta la perfección, estos crispies se hornean en pequeños racimos dorados que son lo suficientemente versátiles como para disfrutarlos como un cereal de desayuno a base de plantas o como un snack satisfactorio. ¡Perfecto para aquellos que buscan golosinas sin lácteos y aptas para veganos que no escatiman en sabor ni textura!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Avena en Hojuelas
- 0.25 cup Aceite de Coco
- 0.25 cup Jarabe de arce
- 2 tablespoons Polvo de cacao
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 0.125 teaspoon Sal marina
- 3 cups Cereal de arroz inflado
- 2 tablespoons Semillas de chía (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 300°F (150°C) y cubre una bandeja de horno grande con papel pergamino.
En una cacerola mediana, derrite el aceite de coco a fuego lento. Una vez derretido, añade el jarabe de arce, el cacao en polvo, el extracto de vainilla y la sal marina. Remueve hasta que la mezcla esté suave y bien integrada.
Retira la cacerola del fuego y agrega la avena arrollada a la mezcla de cacao. Revuelve para asegurar que la avena esté completamente cubierta con la mezcla de chocolate.
Agrega el cereal de arroz inflado y las semillas de chía (si las usas) a la cacerola. Dobla suavemente el cereal en la mezcla de avena con cacao hasta que esté uniformemente combinado, cuidando de no aplastar demasiado el cereal de arroz inflado.
Extienda la mezcla sobre la bandeja de horno preparada en una capa uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos. Retira del horno y deja que se enfríe completamente en la bandeja para hornear, permitiendo que la mezcla se ponga crujiente mientras se enfría.
Una vez enfriado, rompe los crispies de cacao en trozos y guárdalos en un recipiente hermético. Disfruta como un cereal casero sin lácteos con tu leche a base de plantas preferida o como un snack directamente del frasco.
Nutrition Facts
Calories |
1774 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.1 g | 98% | |
| Saturated Fat | 49.9 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 308 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 242.5 g | 88% | |
| Dietary Fiber | 30.7 g | 110% | |
| Total Sugars | 53.8 g | ||
| Protein | 38.5 g | 77% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 258 mg | 20% | |
| Iron | 14.5 mg | 81% | |
| Potassium | 1031 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
