Crema y bayas de Flavcity veganas
Disfruta de los vibrantes sabores del verano con esta sencilla receta de "Vegan Flavcity Berries and Cream", una encantadora versión a base de plantas de un postre clásico. Este refinado platillo sin lácteos ofrece una mezcla de jugosas fresas frescas, arándanos ácidos y dulces frambuesas, complementadas por nubes de deliciosa crema de coco batida infusionada con jarabe de arce, vainilla y un toque de ralladura de limón. El ingrediente estrella de la receta, la leche de coco entera y fría, se bate hasta lograr una crema sedosa que se combina armoniosamente con las bayas naturalmente dulces, mientras que la menta fresca añade un toque herbal refrescante a cada bocado. Listo en solo 20 minutos y sin necesidad de cocinar, este hermoso postre es perfecto para reuniones informales o como un indulgencia ligera y saludable. Ya sea que tengas antojo de bayas y crema vegana o de un manjar libre de culpa, este platillo ofrece elegancia y simplicidad en cada tazón.
TITAN HAUS
Pure Titanium KitchenwarePor Qué 10,000+ Chefs Cambiaron al Titanio
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Fresas frescas
- 1 cup arándanos frescos
- 1 cup frambuesas frescas
- 1 can leche de coco entera
- 2 tablespoons jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon la ralladura de limón
- 2 tablespoons menta fresca picada
Instructions
Coloca la lata de leche de coco en el refrigerador durante la noche. Esto ayudará a separar la crema del agua.
Al día siguiente, abre la lata de leche de coco y saca solo la crema solidificada en un bol para mezclar previamente enfriado, dejando el líquido atrás. Bate la crema con una batidora eléctrica hasta que esté esponjosa, aproximadamente 3-5 minutos.
Agrega el jarabe de arce y el extracto de vainilla a la crema de coco batida. Mezcla hasta que estén bien combinados. Ajusta la dulzura si lo deseas.
Enjuaga y seca suavemente las fresas, arándanos y frambuesas. Retira los cabos y corta las fresas en cuartos.
Distribuye las bayas mezcladas de manera uniforme entre cuatro tazones para servir.
Coloca generosas cucharadas de crema de coco batida sobre cada porción de bayas.
Espolvorear ralladura de limón por encima para dar un toque de frescura cítrica.
Adorne con hojas de menta fresca picada para mayor frescura y sirva de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
325 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.8 g | 32% | |
| Saturated Fat | 21.1 g | 105% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 17 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 28.7 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 5.9 g | 21% | |
| Total Sugars | 18.1 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 48 mg | 4% | |
| Iron | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 457 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
