Nutrition Facts for Vegan flavcity berries and cream

Crema y bayas de Flavcity veganas

Image of Crema y bayas de Flavcity veganas
Puntuación Nutriscore: 65/100

Disfruta de los vibrantes sabores del verano con esta sencilla receta de "Vegan Flavcity Berries and Cream", una encantadora versión a base de plantas de un postre clásico. Este refinado platillo sin lácteos ofrece una mezcla de jugosas fresas frescas, arándanos ácidos y dulces frambuesas, complementadas por nubes de deliciosa crema de coco batida infusionada con jarabe de arce, vainilla y un toque de ralladura de limón. El ingrediente estrella de la receta, la leche de coco entera y fría, se bate hasta lograr una crema sedosa que se combina armoniosamente con las bayas naturalmente dulces, mientras que la menta fresca añade un toque herbal refrescante a cada bocado. Listo en solo 20 minutos y sin necesidad de cocinar, este hermoso postre es perfecto para reuniones informales o como un indulgencia ligera y saludable. Ya sea que tengas antojo de bayas y crema vegana o de un manjar libre de culpa, este platillo ofrece elegancia y simplicidad en cada tazón.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
20 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

8 items
  • 1 cup Fresas frescas
  • 1 cup arándanos frescos
  • 1 cup frambuesas frescas
  • 1 can leche de coco entera
  • 2 tablespoons jarabe de arce
  • 1 teaspoon extracto de vainilla
  • 0.5 teaspoon la ralladura de limón
  • 2 tablespoons menta fresca picada
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Coloca la lata de leche de coco en el refrigerador durante la noche. Esto ayudará a separar la crema del agua.

2

Al día siguiente, abre la lata de leche de coco y saca solo la crema solidificada en un bol para mezclar previamente enfriado, dejando el líquido atrás. Bate la crema con una batidora eléctrica hasta que esté esponjosa, aproximadamente 3-5 minutos.

3

Agrega el jarabe de arce y el extracto de vainilla a la crema de coco batida. Mezcla hasta que estén bien combinados. Ajusta la dulzura si lo deseas.

4

Enjuaga y seca suavemente las fresas, arándanos y frambuesas. Retira los cabos y corta las fresas en cuartos.

5

Distribuye las bayas mezcladas de manera uniforme entre cuatro tazones para servir.

6

Coloca generosas cucharadas de crema de coco batida sobre cada porción de bayas.

7

Espolvorear ralladura de limón por encima para dar un toque de frescura cítrica.

8

Adorne con hojas de menta fresca picada para mayor frescura y sirva de inmediato.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
1244
cal
12.9g
protein
97.4g
carbs
98.5g
fat

Nutrition Facts

1 serving (865.2g)
Calories
1244
% Daily Value*
Total Fat 98.5 g 126%
Saturated Fat 85.8 g 429%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 68 mg 3%
Total Carbohydrate 97.4 g 35%
Dietary Fiber 23.9 g 85%
Total Sugars 68.4 g
Protein 12.9 g 26%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 134 mg 10%
Iron 14.7 mg 82%
Potassium 1606 mg 34%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

29.3%%
3.9%%
66.8%%
Fat: 886 cal (66.8%%)
Protein: 51 cal (3.9%%)
Carbs: 389 cal (29.3%%)