Crema Vegana Casera de Azúcar Moreno
Eleva tu rutina matutina de café con este deliciosamente rico y cremoso Crema Vegana Casera de Azúcar Moreno. Elaborada con leche de coco y leche de almendra entera, esta delicia libre de lácteos presenta la reconfortante dulzura del azúcar moreno y un toque de vainilla para un perfil de sabor perfectamente equilibrado. La receta se prepara en solo 15 minutos, utilizando ingredientes simples de despensa, lo que la convierte en una manera sencilla de añadir calidez y profundidad a tus bebidas favoritas. Libre de conservantes y aditivos refinados, esta crema versátil se puede guardar en el refrigerador por hasta una semana, asegurando que tu café se mantenga suave y lleno de sabor. Ideal para aquellos que buscan alternativas basadas en plantas, esta receta garantiza una experiencia deliciosamente satisfactoria tanto para veganos como para no veganos.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 can (approximately 13.5 oz) Leche de coco con toda la grasa
- 1 cup Leche de Almendra
- 1/2 cup Azúcar moreno
- 1 teaspoon Extracto de Vainilla
- 1/4 teaspoon Sal
Instructions
Abre la lata de leche de coco entera y mezcla bien para integrar la crema con el líquido.
En una cacerola mediana, combina la leche de coco, la leche de almendra y el azúcar moreno a fuego medio.
Revuelva la mezcla continuamente hasta que el azúcar morena se disuelva por completo y la mezcla quede suave.
Añade el extracto de vainilla y la sal a la cacerola, removiendo para incorporar completamente.
Cocine la mezcla a fuego lento durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo de vez en cuando, asegurándose de que no hierva completamente.
Retira la cacerola del fuego y deja que el crema se enfríe a temperatura ambiente.
Una vez que se enfríe, traslada el endulzante a un frasco o botella de vidrio con tapa.
Guarda la crema en el refrigerador por hasta una semana, agitando bien antes de cada uso.
Nutrition Facts
Calories |
1326 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 99.6 g | 128% | |
| Saturated Fat | 86.0 g | 430% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 808 mg | 35% | |
| Total Carbohydrate | 112.2 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 9.2 g | 33% | |
| Total Sugars | 101.4 g | ||
| Protein | 10.7 g | 21% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 518 mg | 40% | |
| Iron | 14.0 mg | 78% | |
| Potassium | 1253 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
