Crema de chocolate decadente saludable para el corazón.
Disfruta sin remordimientos de esta *Crema de Chocolate Decadente Saludable para el Corazón*, un postre delicioso que es tan nutritivo como satisfactorio. Esta rápida receta de 15 minutos cuenta con aguacates maduros como base cremosa, mezclados con rico cacao en polvo sin azúcar, sirope de arce puro, leche de almendra y chocolate negro derretido para una textura aterciopelada y un sabor a chocolate intenso. Las semillas de chía aportan un poder nutricional adicional al espesar naturalmente el postre, y las bayas frescas ofrecen un adorno vibrante y frutal. Perfecto para impresionar a los invitados o disfrutar en solitario, este placer sin lácteos y sin azúcar refinada es tanto amigable con el corazón como decadentemente delicioso. ¡Prepara, enfría y sirve esta creación de chocolate sabrosa que es buena para el alma y el cuerpo! Palabras clave: postre saludable para el corazón, crema de chocolate decadente, mousse de chocolate de aguacate, postre sin lácteos, indulgencia sin remordimientos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large, ripe Aguacate
- 0.5 cup Cacao en polvo sin azúcar
- 0.25 cup Jarabe de arce puro
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 cup Leche de almendra
- 0.25 cup Gotas de chocolate negro (70% cacao o más, derretidas)
- 0.125 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 1 cup, for garnish Bayas frescas
Instructions
Corta los aguacates por la mitad, quita los huesos y saca la pulpa en un procesador de alimentos o licuadora.
Agrega el cacao en polvo sin azúcar, el jarabe de arce puro, el extracto de vainilla, la leche de almendra, las chispas de chocolate negro derretidas and la sal en el procesador.
Mezcla los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Raspa los lados con una espátula según sea necesario para asegurarte de que todo esté bien mezclado.
Una vez que esté suave, añade las semillas de chía y pulsa varias veces para incorporarlas sin deshacerlas por completo.
Prueba la crema de chocolate y ajusta la dulzura si es necesario añadiendo un poco más de jarabe de arce.
Divida la mezcla en cuatro platos pequeños para servir o ramequines.
Refrigere durante al menos 1 hora para permitir que las semillas de chía espesen el postre.
Antes de servir, coloca encima de cada porción algunas bayas frescas para darle un sabor adicional y un toque de color.
Disfruta de este postre decadente de chocolate sin remordimientos que es satisfactorio y amigable para el corazón.
Nutrition Facts
Calories |
1670 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.1 g | 139% | |
| Saturated Fat | 33.3 g | 166% | |
| Polyunsaturated Fat | 12.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 406 mg | 18% | |
| Total Carbohydrate | 216.1 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 89.2 g | 319% | |
| Total Sugars | 83.1 g | ||
| Protein | 41.3 g | 83% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 628 mg | 48% | |
| Iron | 29.5 mg | 164% | |
| Potassium | 4439 mg | 94% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
