Sumérgete en los deliciosos sabores inspirados en el otoño de la Crema de Calabaza Keto, un postre deliciosamente cremoso que es bajo en carbohidratos, sin azúcar y perfecto para aquellos que siguen un estilo de vida cetogénico. Esta receta sencilla combina la rica textura de puré de calabaza, crema espesa y queso crema, endulzada con eritritol y con el toque especiado de la mezcla de especias de pastel de calabaza y canela para un irresistible placer otoñal. Con un mínimo tiempo de preparación y un rápido proceso de cocción en la estufa, este postre se transforma sin esfuerzo en una delicia suave y sedosa después de licuarlo. Enfría hasta que tome consistencia y decora con crema batida opcional y nueces pecanas tostadas para una experiencia de postre cetogénico elevado perfecto para noches acogedoras o fiestas navideñas.
En una cacerola mediana, combina el puré de calabaza, la crema espesa y el queso crema a fuego medio.
Revuelve la mezcla constantemente hasta que el queso crema se haya derretido y la mezcla esté suave, aproximadamente 5 minutos.
Agrega el edulcorante de eritritol, extracto de vainilla, especias de pastel de calabaza, canela molida y sal a la cacerola. Revuelve hasta que estén bien combinados.
Continúa cocinando la mezcla a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que empiece a espesarse ligeramente, aproximadamente 3-5 minutos.
Sirve la Crema de Calabaza Keto con ingredientes opcionales como crema batida y nueces pecanas tostadas para añadir textura y sabor.
Calories |
1605 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 151.2 g | 194% | |
| Saturated Fat | 78.3 g | 392% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.6 g | ||
| Cholesterol | 375 mg | 125% | |
| Sodium | 1063 mg | 46% | |
| Total Carbohydrate | 92.3 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 14.8 g | ||
| Protein | 13.1 g | 26% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 238 mg | 18% | |
| Iron | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 797 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.