Corteza de yogur bajo en grasa
Refrescante y ligero, esta receta de "Corteza de yogur bajo en grasa" es el tentempié saludable perfecto para satisfacer tu antojo de dulce sin remordimientos. Hecha con yogur natural cremoso bajo en grasa endulzado ligeramente con miel o jarabe de arce, está decorada con jugosas fresas, moras jugosas y un toque de crujiente granola para un contraste de texturas encantador. Para un toque de indulgencia, añade trocitos de chocolate negro para hacerla aún más especial. ¡Listo en solo 10 minutos de preparación y congelado a la perfección, este refrigerio sin cocción es ideal para los días de verano, desayunos rápidos o un postre bajo en calorías! Fácilmente personalizable con tus ingredientes favoritos, esta corteza congelada hecha por adelantado es una opción versátil y nutritiva que se puede almacenar hasta por dos semanas. ¡Ya sea que estés planificando comidas o necesites un impulso a media tarde, esta sencilla corteza de yogur es algo que debes probar!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Yogur natural bajo en grasa
- 2 tablespoons Miel o jarabe de arce
- 100 grams Fresas
- 50 grams Arándanos Azules
- 30 grams Granola
- 15 grams Trozos de chocolate negro (opcional)
Instructions
Forre una bandeja de horno o un recipiente rectangular grande con papel pergamino.
En un bol mediano, mezcla el yogur natural bajo en grasa con miel o jarabe de arce. Mezcla bien para asegurar que el endulzante esté distribuido de manera uniforme.
Vierte la mezcla de yogur sobre la bandeja de horno preparada y extiéndela de manera uniforme con una espátula para crear una capa suave y delgada de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.
Lava y corta las fresas en rebanadas delgadas. Espolvorea las fresas y los arándanos en rodajas de manera uniforme sobre la capa de yogur.
Espolvorear granola por encima para obtener una textura crujiente. Si se desea, agregar chips de chocolate oscuro para un toque extra indulgente.
Coloca la bandeja para hornear en el congelador y congela durante al menos 4 horas, o hasta que la corteza de yogur esté completamente sólida.
Una vez que esté firme, saca la bandeja del congelador. Levanta cuidadosamente el papel pergamino y usa tus manos para romper la corteza de yogur congelado en trozos del tamaño que desees.
Sirva de inmediato o guarde la corteza de yogur en un recipiente hermético en el congelador por hasta 2 semanas.
Nutrition Facts
Calories |
723 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.1 g | 26% | |
| Saturated Fat | 8.7 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 25 mg | 8% | |
| Sodium | 370 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 107.6 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 91.2 g | ||
| Protein | 32.5 g | 65% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 962 mg | 74% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 1523 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
