Cornetto Bajo en Grasa
Satisface tu antojo dulce sin culpa con esta deliciosa receta de Cornetto bajo en grasa, perfecta para un deleite más saludable. Este helado combina yogur cremoso bajo en grasa de vainilla, miel natural y un toque de extracto de vainilla para crear un relleno suculento, con capas de fresas frescas y jugosas dentro de conos de galleta crujiente. Un toque decadente de chocolate negro derretido y almendras trituradas añade un sabor y textura encantadores, mientras que un adorno de hojas de menta proporciona un acabado refrescante. Listos en tan solo 25 minutos, estos Cornettos caseros no solo son fáciles de preparar, sino que también están hechos con ingredientes saludables, haciéndolos ideales para picar en verano o servir en una fiesta. Ya sea que tengas antojo de un postre ligero o una versión más saludable del clásico cucurucho de helado, ¡esta receta seguro se convertirá en tu nueva favorita! Palabras clave: receta de Cornetto bajo en grasa, postre más saludable, cucurucho de helado de yogur.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Yogur de vainilla bajo en grasa
- 2 tablespoons Miel
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 4 pieces Barquillos bajos en grasa
- 50 grams Chocolate negro
- 3 tablespoons Almendras trituradas
- 100 grams Fresas
- 4 leaves Hojas de menta
Instructions
En un tazón, mezcla el yogur de vainilla bajo en grasa, la miel y el extracto de vainilla hasta que quede suave y cremoso.
Corta las fresas en trozos pequeños y del tamaño de un bocado.
Rellena cada cono de gofre bajo en grasa con una mezcla de yogur y fresas, alternando capas hasta llegar arriba.
Derrite el chocolate negro utilizando un baño maría o un microondas. Asegúrate de que esté suave y sedoso.
Sumerge el borde superior de cada cono lleno en el chocolate derretido, cubriendo aproximadamente 1 pulgada del borde. Espolvorea inmediatamente con almendras trituradas.
Coloca los conos en el congelador durante al menos 30 minutos para que los ingredientes superiores se fijen y el relleno se endurezca ligeramente.
Antes de servir, adorna cada cono con una hoja de menta para un toque fresco.
¡Disfruta de tu Cornetto bajo en grasa y refrescante!
Nutrition Facts
Calories |
942 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.8 g | 41% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 4% | |
| Sodium | 221 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 156.5 g | 57% | |
| Dietary Fiber | 10.1 g | 36% | |
| Total Sugars | 102.9 g | ||
| Protein | 21.9 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 431 mg | 33% | |
| Iron | 8.2 mg | 46% | |
| Potassium | 1080 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
