Cono de Barquillo Vegano Cubierto de Chocolate
Disfruta del último capricho con estos Conos de Gofre con Chocolate Vegano: una irresistible fusión de crujientes conos de gofre caseros y un rico y sedoso chocolate oscuro vegano. Perfectos para saciar tu antojo de dulce, esta receta combina ingredientes saludables como leche de almendras, azúcar de coco y aceite de coco derretido para crear conos impecables de color dorado y crujientes a la perfección. Cada cono se sumerge en chocolate derretido aterciopelado, ofreciendo un acabado decadente que combina a la perfección con tu helado vegano favorito. Esta receta es fácil de preparar en menos de 40 minutos, convirtiéndola en un postre espectacular para cualquier ocasión. Ya sea que estés organizando una velada veraniega o simplemente dándote un gusto, estos conos de gofre sin duda impresionarán manteniendo la premisa 100% vegana.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 cup Azúcar de coco
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.25 teaspoon Sal marina
- 0.5 cup Leche de almendra
- 0.25 cup Aceite de coco, derretido
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 cup Chispas de chocolate negro vegano
- 2 tablespoons Aceite de coco para chocolate
Instructions
En un bol, mezcla la harina, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
En un tazón aparte, mezcla la leche de almendra, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla.
Vierte gradualmente los ingredientes húmedos en los ingredientes secos, revolviendo hasta que estén suaves y sin grumos.
Precalienta la gofrera de barquillos según las instrucciones del fabricante.
Coloque aproximadamente 3 cucharadas de masa en el centro de la plancha para conos de waffle.
Cierra la plancha y cocina durante aproximadamente 1-2 minutos, o hasta que el barquillo esté dorado y crujiente.
Rápidamente molda la waffle alrededor de un cono mientras aún está caliente, presionando suavemente para que se adhiera. Deja enfriar completamente.
En una cacerola pequeña, derrite las chispas de chocolate oscuro vegano y el aceite de coco a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave.
Sumerge la parte superior de cada cono enfriado en el chocolate derretido, dejando que el exceso gotee.
Coloca los conos cubiertos de chocolate en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y refrigera durante 10 minutos para que el chocolate se endurezca.
¡Sirve con tu helado vegano favorito y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
2818 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 161.5 g | 207% | |
| Saturated Fat | 112.8 g | 564% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1101 mg | 48% | |
| Total Carbohydrate | 349.6 g | 127% | |
| Dietary Fiber | 19.4 g | 69% | |
| Total Sugars | 223.6 g | ||
| Protein | 29.1 g | 58% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 213 mg | 16% | |
| Iron | 24.9 mg | 138% | |
| Potassium | 178 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
