Nutrition Facts for Heart-healthy homemade bagel seasoning
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Condimento para Bagels Casero y Saludable para el Corazón

Image of Condimento para Bagels Casero y Saludable para el Corazón
Puntuación Nutriscore: 74/100

Eleva tus creaciones culinarias con este *Condimento Casero Saludable para Bagels*, una versión saludable de la mezcla clásica. ¡Lleno de ingredientes nutritivos como semillas de girasol tostadas, semillas enteras de linaza y especias fragantes como pimentón ahumado y cilantro molido, este condimento ofrece un sabor audaz mientras apoya la salud del corazón. Perfectamente equilibrado con notas saladas de ajo y cebolla, un toque de pimienta negra para el picante, y el satisfactorio crujido de semillas de sésamo y amapola, esta mezcla casera es un ingrediente versátil para la despensa. Es rápido y fácil de preparar en tan solo 10 minutos y es un delicioso y saludable topping para bagels, ensaladas y verduras asadas. Elaborado sin adición de sodio, este condimento es la forma libre de culpa de realzar cada bocado.*

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
10 min
🔥
Cook Time
N/A
🕐
Total Time
10 min
👥
Servings
10 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

9 items
  • 2 tablespoons Semillas de sésamo
  • 1.5 tablespoons Semillas de amapola
  • 1 tablespoon Ajo deshidratado picado
  • 1 tablespoon Cebolla deshidratada y picada
  • 1 tablespoon Semillas de girasol sin sal tostadas
  • 1 tablespoon Semillas enteras de lino
  • 1 teaspoon Pimienta negra molida gruesa
  • 0.5 teaspoon Cilantro molido
  • 0.5 teaspoon Pimentón ahumado
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

En un tazón mediano, mezcla las semillas de sésamo, semillas de amapola, ajo deshidratado picado y cebolla deshidratada picada.

2

Agrega las semillas de girasol sin sal tostadas y las semillas de lino enteras en el tazón. Estas semillas no solo aportan una gran textura, sino también ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón.

3

Agrega 1 cucharadita de pimienta negra molida gruesa para darle un toque ligeramente picante al sazonador. Ajusta la cantidad según tus preferencias si es necesario.

4

Mezcla 0.5 cucharadita de cilantro molido para darle un toque de sabor cítrico que complementa maravillosamente el resto de las especias.

5

Finalmente, agrega 0.5 cucharadita de pimentón ahumado para darle al condimento un sutil sabor ahumado.

6

Mezcla todos los ingredientes a fondo, asegurándote de que estén distribuidos de manera uniforme.

7

Transfiera la mezcla de condimentos a un recipiente hermético para conservar la frescura. Almacénelo en un lugar fresco y seco por hasta 3 meses.

8

Utiliza esta sazón saludable para el corazón para poner en la parte superior de tus bagels caseros, espolvorear sobre ensaladas o sazonar tus vegetales a la parrilla.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
33
cal
1.1g
protein
2.3g
carbs
2.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (6.5g)
Calories
33
% Daily Value*
Total Fat 2.4 g 3%
Saturated Fat 0.3 g 1%
Polyunsaturated Fat 0.4 g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 2 mg 0%
Total Carbohydrate 2.3 g 1%
Dietary Fiber 1.1 g 4%
Total Sugars 0.3 g
Protein 1.1 g 2%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 28 mg 2%
Iron 0.5 mg 3%
Potassium 49 mg 1%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

25.7%%
12.9%%
61.4%%
Fat: 216 cal (61.4%%)
Protein: 45 cal (12.9%%)
Carbs: 90 cal (25.7%%)