Conchas Rellenas de Espinacas y Ricotta Sin Gluten
Disfruta del máximo placer culinario con esta receta de Conchas Rellenas de Espinacas y Ricotta sin gluten, una perfecta fusión de cremosa delicia quesosa y ingredientes saludables. Las tiernas conchas de pasta sin gluten son generosamente rellenas con una exquisita mezcla de queso ricotta, Parmesano y mozzarella, combinados con espinacas llenas de nutrientes y aromático ajo. Acunan en una vibrante capa de salsa marinara y horneadas a la perfección dorada, este plato es sustancioso y satisfactorio a la vez que sin gluten. Con un tiempo de preparación mínimo e instrucciones sencillas, es una elección ideal para una cena en familia o una ocasión especial. Adorna con albahaca fresca para un toque añadido de elegancia y sirve con pan de ajo o una ensalada fresca para una comida completa que encantará a todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 pieces Conchas de pasta gigantes sin gluten
- 1.5 cups Queso ricotta
- 0.5 cups Queso parmesano rallado
- 1 cups Queso mozzarella rallado
- 1 cup
- 1 large
- 2 cloves Ajo picado
- 1 teaspoon Condimento italiano
- 2 cups
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Albahaca fresca (opcional, para decorar)
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Lleve a ebullición una olla grande de agua con sal. Cocine las conchas de pasta jumbo sin gluten según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurra con cuidado para evitar romper las conchas y colóquelas en una bandeja de horno o papel pergamino para que se enfríen.
En un tazón grande, combina el queso ricotta, queso Parmesano, 1/2 taza del mozzarella rallado, espinacas descongeladas y escurridas, huevo, ajo picado, condimento italiano, sal y pimienta negra. Revuelve hasta que estén bien combinados para crear el relleno.
Cubra el fondo de un plato para hornear de 9x13 pulgadas con aceite de oliva y extienda 1 taza de salsa marinara de manera uniforme sobre la superficie del plato.
Usando una cuchara o manga pastelera, rellena cada concha de pasta cocida con la mezcla de ricota espinacas y colócalas en el recipiente para hornear, con el lado abierto hacia arriba. Repite hasta que todas las conchas estén rellenas y colocadas en el recipiente.
Vierte uniformemente la salsa marinara restante sobre la parte superior de las conchas rellenas. Espolvorea 1/2 taza restante de queso mozzarella rallado sobre la salsa.
Cubre la fuente para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 25 minutos. Retira el papel de aluminio y hornea 5 minutos adicionales, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Saca del horno y deja reposar el plato durante 5 minutos antes de servir. Decora con albahaca fresca si lo deseas.
Nutrition Facts
Calories |
3729 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 115.5 g | 148% | |
| Saturated Fat | 51.2 g | 256% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 574 mg | 191% | |
| Sodium | 3335 mg | 145% | |
| Total Carbohydrate | 566.4 g | 206% | |
| Dietary Fiber | 30.0 g | 107% | |
| Total Sugars | 16.0 g | ||
| Protein | 144.0 g | 288% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 3262 mg | 251% | |
| Iron | 22.1 mg | 123% | |
| Potassium | 2289 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
