Conchas de pasta sin gluten con salsa de tomate
Disfruta de los reconfortantes sabores de nuestras Conchas de Pasta Sin Gluten con Salsa de Tomate, un platillo fácil y saludable perfecto para las cenas de la semana. Esta receta presenta conchas de pasta sin gluten al dente bañadas en una vibrante salsa de tomate hecha con ajo, cebolla y tomates triturados enlatados. Aderezada con fragante orégano seco, albahaca y una pizca de pimienta negra, la salsa hierve a la perfección, creando una base rica y aromática. Terminado con un toque de perejil fresco y queso Parmesano opcional, este platillo ofrece un equilibrio delicioso entre frescura y indulgencia. Con tan solo 35 minutos de principio a fin y ingredientes simples que se encuentran en despensa, esta receta de pasta sin gluten satisface a todos en la mesa mientras ofrece sabores audaces y satisfactorios. ¡Perfecta para quienes buscan una comida rápida, abundante y sin gluten!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 8 ounces Conchas de pasta sin gluten
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 3 Dientes de ajo, picados
- 1 medium Cebolla picada finamente
- 28 ounces Tomates triturados enlatados
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 2 tablespoons
- 0.25 cup
Instructions
Pon a hervir una olla grande con agua salada.
Agrega conchas de pasta sin gluten y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente, normalmente alrededor de 8-10 minutos. Remueve ocasionalmente para evitar que se peguen.
Mientras la pasta se cocina, caliente aceite de oliva en un sartén grande a fuego medio.
Agrega a la sartén ajo picado y cebolla picada. Sofríe hasta que la cebolla esté transparente y fragante, aproximadamente 5 minutos.
Incorpora los tomates triturados en lata, la sal, la pimienta, el orégano seco y la albahaca seca. Reduce el fuego a bajo y deja que la salsa hierva a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que la pasta esté cocida, escúrrela y ponla a un lado.
Prueba la salsa de tomate y ajusta la sazón si es necesario.
Mezcla las conchas de pasta escurridas con la salsa de tomate en la sartén. Revuelve bien para cubrir la pasta de manera uniforme con la salsa.
Adorna con perejil fresco y, si lo deseas, espolvorea con queso Parmesano rallado antes de servir.
¡Sirva caliente y disfrute de sus conchas de pasta sin gluten con salsa de tomate!
Nutrition Facts
Calories |
1577 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 52.7 g | 68% | |
| Saturated Fat | 15.1 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 48 mg | 16% | |
| Sodium | 4269 mg | 186% | |
| Total Carbohydrate | 242.1 g | 88% | |
| Dietary Fiber | 24.4 g | 87% | |
| Total Sugars | 41.9 g | ||
| Protein | 51.0 g | 102% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 976 mg | 75% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 3202 mg | 68% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
