Compota de Manzana sin lácteos
Eleva tu repertorio de postres con este irresistible Compote de Pomme sin lácteos, una receta clásica francesa de compota de manzana reelaborada para aquellos que aman la indulgencia simple y saludable. Hecho con manzanas frescas, un toque de jugo de limón y la mezcla perfecta de especias cálidas como canela y clavo, este tentempié naturalmente sin lácteos está endulzado con azúcar de caña y realzado con un toque de vainilla para un perfil de sabor elegante. Con tan solo 15 minutos de tiempo de preparación, es rápido y fácil de preparar, lo que lo hace ideal para desayunos, postres o snacks. Sírvelo caliente sobre avena, frío sobre yogur sin lácteos o disfrútalo solo como un placer reconfortante y hogareño. Ya sea que lo prefieras suave o con trozos, esta versátil receta es perfecta para las acogedoras tardes de otoño o para disfrutarla durante todo el año, y los sobrantes se conservan perfectamente durante hasta cinco días. ¡Exquisito, ligero y repleto de la dulzura natural de las manzanas, este compote está destinado a convertirse en tu nuevo placer favorito!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 medium manzanas
- 2 tablespoons zumo de limón
- 125 milliliters agua
- 50 grams azúcar de caña
- 1 teaspoon canela molida
- 0.25 teaspoon clavo molido
- 1 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
Pele, quite el corazón y corte las manzanas en trozos pequeños y uniformes.
En una cacerola grande, combina las manzanas picadas, el jugo de limón y el agua.
Coloca la cacerola a fuego medio y lleva la mezcla a un hervor suave.
Incorpora el azúcar de caña, la canela molida y los clavos molidos.
Continúa cocinando la mezcla durante aproximadamente 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén tiernas.
Usa un machacador de papas o un tenedor para aplastar suavemente las manzanas hasta obtener la consistencia deseada, ya sea suave o más gruesa.
Agrega el extracto de vainilla y deja hervir a fuego lento la compota por 5 minutos adicionales.
Retira la cacerola del fuego y deja que el compota se enfríe ligeramente antes de servir.
Sirva caliente o frío. Guarde cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.
Nutrition Facts
Calories |
133 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.4 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3 mg | 0% | |
| Total Carbohydrate | 34.2 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 27.7 g | ||
| Protein | 0.4 g | 1% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 203 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
