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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 1 cup arándanos
- 1 cup
- 1 cup moras
- 0.5 cup Zumo de manzana (100% sin azúcar añadido)
- 1 tablespoon
- 0.25 teaspoon canela molida
Instructions
Lava todas las bayas cuidadosamente y déjalas escurrir en un colador.
Retira los tallos de las fresas y córtalas en cuartos.
En una cacerola mediana, combina las fresas, arándanos, frambuesas y moras.
Agrega el jugo de manzana y el jugo de limón a la cacerola.
Incorpora la canela molida y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
Una vez que el compota espese, reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante otros 3 minutos, revolviendo continuamente.
Retire el compota del fuego y deje que se enfríe ligeramente antes de servir.
Sirve caliente o guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana. Disfruta como cobertura de platos compatibles o como un dulce por sí solo.
Nutrition Facts
Calories |
342 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.3 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.1 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 77.4 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 25.4 g | 91% | |
| Total Sugars | 47.2 g | ||
| Protein | 6.1 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 116 mg | 9% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 746 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
