Coliflor Salteada
Dale un toque especial a tus cenas de entre semana con esta receta rápida y sabrosa de Coliflor Salteada, una mezcla perfecta de sencillez y sabores intensos. Los tiernos ramilletes de coliflor se saltean hasta lograr un dorado perfecto en un wok chisporroteante con ajo aromático, creando una base irresistible. Una combinación sabrosa de salsa de soja y salsa de ostras recubre cada bocado, mientras que un toque de almidón de maíz asegura un glaseado sedoso que se adhiere maravillosamente a las verduras. Con solo unos pocos ingredientes: coliflor, ajo y productos básicos de despensa, este salteado fácil es ideal para las noches ocupadas cuando deseas un plato saludable y a base de plantas sin comprometer el sabor. Sírvelo como un impresionante acompañamiento o disfrútalo como plato principal ligero con arroz al vapor o fideos. ¡Perfecto para los amantes de las verduras salteadas y los platos de inspiración asiática!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 medium head coliflor
- 2 tablespoons aceite vegetal
- 3 large dientes de ajo
- 2 tablespoons salsa de soja
- 1 tablespoon salsa de ostras
- 1 teaspoon maicena
No directions provided.
Nutrition Facts
Calories |
515 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.8 g | 37% | |
| Saturated Fat | 5.0 g | 25% | |
| Polyunsaturated Fat | 16.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2959 mg | 129% | |
| Total Carbohydrate | 57.6 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 19.9 g | 71% | |
| Total Sugars | 17.9 g | ||
| Protein | 21.9 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 246 mg | 19% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 2980 mg | 63% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
