Coliflor horneada salada sin lácteos.
Eleva tu juego de verduras con esta receta de Coliflor al Horno Salado sin lácteos: un plato irresistiblemente sazonado que es a la vez nutritivo y sabroso. ¡Presenta trozos de coliflor pequeños bañados en una mezcla de ajo en polvo, pimentón, tomillo seco y cebolla en polvo, esta creación horneada es dorada, tierna y rebosante de sabor salado! Con solo 10 minutos de preparación y 35 minutos de tiempo de cocción, es una opción rápida y fácil para cualquier comida. Perfecto como acompañamiento sin lácteos o un tentempié satisfactorio, la receta se termina con un toque de perejil fresco para un toque de color y frescura. Ya sea que estés preparando comidas con antelación o siendo anfitrión de una cena, esta delicia sin gluten y basada en plantas seguramente conquistará corazones.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 medium head Coliflor
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Salinidad
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corta la coliflor en ramilletes del tamaño de un bocado, desechando las hojas y el corazón.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, tomillo seco, sal, pimienta negra y cebolla en polvo.
Agrega los floretes de coliflor al tazón y mézclalos bien para asegurarte de que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de condimentos.
Extienda el coliflor sazonado de manera uniforme sobre la bandeja de hornear preparada en una sola capa.
Hornea en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, volteando los ramilletes a la mitad de la cocción para asegurar un dorado uniforme.
El coliflor estará listo cuando esté dorado y tierno al pincharlo con un tenedor.
Saca del horno y deja enfriar un poco. Adorna con perejil recién picado antes de servir.
Sirve caliente como un plato acompañante salado o un tentempié satisfactorio.
Nutrition Facts
Calories |
524 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.8 g | 56% | |
| Saturated Fat | 7.2 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 3055 mg | 133% | |
| Total Carbohydrate | 29.5 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 10.3 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 141 mg | 11% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 1576 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
