Eleva tu juego de snacks con esta irresistible receta de Coliflor al Aire Frito Bajo en Carbohidratos: ¡bocados crujientes y dorados llenos de sabor y perfectos para comer de forma saludable! Este plato rápido y fácil combina la naturalidad avellanada de la coliflor con una audaz mezcla de especias de ajo en polvo, pimentón y pimienta negra, ¡todo frito al aire para una crujiente libre de culpabilidad! Terminado con un toque de perejil fresco y queso parmesano rallado, este acompañamiento libre de gluten y apto para la dieta keto está listo en solo 25 minutos y se combina maravillosamente con tu salsa para mojar favorita o plato principal. Ya sea que estés preparando comidas con antelación, entreteniendo, o simplemente disfrutando de un tentempié sabroso, esta receta de coliflor baja en carbohidratos es un éxito que querrás repetir una y otra vez. Palabras clave: coliflor al aire frito, receta de coliflor baja en carbohidratos, coliflor keto, recetas saludables de coliflor al aire frito, bocados crujientes de coliflor.
Comience por preparar el coliflor. Retire las hojas y corte la cabeza de coliflor en floretes del tamaño de un bocado.
Enjuaga los ramilletes bajo agua fría y sécalos con cuidado usando un paño limpio de cocina para eliminar el exceso de humedad.
Precalienta tu freidora de aire a 400°F (200°C) durante 5 minutos.
En un tazón grande, mezclar el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Agrega los ramilletes de coliflor al bol y mézclalos hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de condimentos.
Coloca el coliflor sazonado en la canasta del freidora de aire en una sola capa. Es posible que necesites cocinar por lotes dependiendo del tamaño de tu freidora de aire.
Fríe al aire la coliflor a 400°F (200°C) durante aproximadamente 12-15 minutos, agitando la canasta a la mitad del tiempo de cocción para asegurar una cocción uniforme.
Una vez que el coliflor esté tierno y dorado, retíralo cuidadosamente de la freidora de aire y transfiérelo a un platillo para servir.
Espolvorear el queso parmesano rallado sobre el coliflor caliente y decorar con perejil picado.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso coliflor frito al aire bajo en carbohidratos!
Calories |
509 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.1 g | 46% | |
| Saturated Fat | 9.2 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 2439 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 35.4 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 21.0 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 382 mg | 29% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1994 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.