Transforma tu coliflor en una delicia culinaria baja en grasa con esta receta de Coliflor al Horno Baja en Grasa y Sabrosa, fácil de hacer. Perfectamente asadas a la perfección dorada, estas florituras en tamaño bocado están sazonadas con una deliciosa mezcla de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco y un toque de pimienta negra para un irresistible sabor sabroso. Con solo una cucharada de aceite de oliva, esta receta equilibra un sabor audaz y una alimentación saludable, haciéndola ideal para aquellos que buscan una opción baja en grasa y nutritiva. Lista en menos de 40 minutos, es el acompañamiento perfecto o un refrigerio ligero que complementa cualquier comida. Sírvelo caliente directamente del horno y disfruta la indulgencia sin remordimientos de esta obra maestra vegetal horneada y saludable.
Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).
Retire las hojas y corte la coliflor en floretes del tamaño de un bocado.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Agrega los ramilletes de coliflor al tazón y mézclalos hasta que estén cubiertos uniformemente con la mezcla de especias.
Forra una bandeja de horno con papel pergamino y distribuye las floretes de coliflor en una sola capa encima.
Hornea en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos o hasta que el coliflor esté dorado y tierno. Revuelve a la mitad del tiempo de cocción para una cocción pareja.
Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Sirva caliente como acompañamiento o aperitivo, y disfrute de los deliciosos sabores saludables de esta coliflor horneada baja en grasas.
Calories |
309 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.2 g | 21% | |
| Saturated Fat | 3.0 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2098 mg | 91% | |
| Total Carbohydrate | 37.0 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 14.4 g | 51% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 13.1 g | 26% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 164 mg | 13% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 1979 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.