Eleve su juego de acompañamientos con nuestra receta de Coles de Bruselas Perfectamente Asadas sin lácteos, ¡un irresistible manjar crujiente y dorado rebosante de sabor! Este plato sencillo pero delicioso combina coles de Bruselas tiernas con una mezcla sabrosa de aceite de oliva, ajo en polvo y especias, asadas a la perfección en menos de 30 minutos. Perejil fresco y un toque de ralladura de limón agregan un acabado brillante y refrescante, convirtiéndolo en el deleite definitivo para todos. Perfecto para aquellos que buscan una adición saludable y basada en plantas a sus comidas, esta receta es vegana, libre de gluten y rebosante de bondad saludable. Sirva estas coles bellamente caramelizadas junto a sus platos principales favoritos o como merienda; ¡las deseará en todo momento!
Precalienta tu horno a 200 grados Celsius (400 grados Fahrenheit).
Corte los extremos de las coles de Bruselas y retire las hojas amarillas o dañadas. Corte por la mitad las coles más grandes para asegurar una cocción pareja.
En un tazón grande, combina las coles de Bruselas con aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que las coles estén uniformemente cubiertas.
Extienda las coles de Bruselas en una capa única en una bandeja para hornear, asegurándose de que no estén muy juntas para promover un asado parejo.
Asa las coles de Bruselas en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Agita la bandeja a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado parejo.
Una vez horneados, saca las coles de Bruselas del horno y transfiérelas a un plato para servir.
Espolvorea los brotes asados con ralladura de limón y perejil fresco antes de servir para obtener una explosión adicional de sabor.
Sirva de inmediato y disfrute de sus coles de Bruselas asadas perfectamente sin lácteos.
Calories |
601 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.1 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.5 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2458 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 45.3 g | 16% | |
| Dietary Fiber | 18.7 g | 67% | |
| Total Sugars | 11.9 g | ||
| Protein | 18.5 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 156 mg | 12% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 110 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.