Coles de Bruselas Crujientes Whole30
¡Transforma tu juego de vegetales con esta irresistible receta de Col Rizada Crispy Whole30! Perfectamente asados hasta quedar dorados y crujientes, estos col rizados están sazonados con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra, para luego ser finalizados con un toque brillante de jugo de limón que añade un toque chispeante. Diseñado con la cumplimentación de Whole30 en mente, este acompañamiento libre de culpa utiliza ingredientes simples y saludables como aceite de oliva virgen extra y col rizada fresca para brindar crujiente y sabor intenso en cada bocado. Listos en solo 35 minutos, esta fácil receta es ideal para cenas entre semana o como una adición que encantará a la multitud en celebraciones. ¡Combínalos con tu proteína favorita para obtener una comida completa y saludable que sin dudas impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Col de Bruselas
- 2 tablespoons Aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Comience cortando los tallos de las coles de Bruselas y eliminando cualquier hoja amarilla o dañada.
Corta cada col de Bruselas por la mitad a lo largo para asegurar una cocción pareja.
En un tazón grande, mezcla las coles de Bruselas cortadas por la mitad con el aceite de oliva, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Añade el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra al tazón y mezcla hasta que las coles de Bruselas estén sazonadas de manera uniforme.
Distribuye las coles de Bruselas sazonadas en una sola capa en una bandeja de horno grande.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que estén crujientes y dorados, revolviendo una vez a la mitad para asegurar una cocción pareja.
Saca las coles de Bruselas del horno y rocía con jugo de limón.
Mezcla bien y sirve de inmediato para obtener la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
114 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.2 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.0 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 271 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 11.7 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 4.4 g | 16% | |
| Total Sugars | 2.9 g | ||
| Protein | 4.0 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 55 mg | 4% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 463 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
