Coles de Bruselas Asadas Perfectamente sin Frutos Secos
Eleve cualquier comida con esta receta de Coles de Bruselas Perfectamente Asadas sin Frutos Secos, un acompañamiento simple pero sabroso que es crujiente, dorado e irresistiblemente delicioso. Perfecto para noches ocupadas entre semana o reuniones navideñas, esta receta presenta coles de Bruselas tiernas caramelizadas a la perfección en un horno caliente con aceite de oliva, ajo en polvo y un toque de sal y pimienta. Un chorrito de jugo de limón fresco añade un toque de frescura, equilibrando bellamente los ricos sabores tostados. Completamente libre de frutos secos y listo en solo 35 minutos, este plato es ideal para familias o aquellos con restricciones dietéticas. ¡Sirva estos bocados dorados recién salidos del horno para una adición que deleitará a todos en cualquier comida!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Coles de Bruselas
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Enjuaga las coles de Bruselas bajo agua fría. Recorta los extremos de los tallos y retira las hojas amarillas o dañadas.
Corta las coles de Bruselas por la mitad a lo largo para que se cocinen de manera uniforme.
En un tazón grande, combina las coles de Bruselas cortadas por la mitad con aceite de oliva, sal, pimienta negra y ajo en polvo. Mezcla hasta que las coles estén cubiertas de manera uniforme.
Extienda las coles de Bruselas en una capa única en una bandeja de horno grande. Asegúrese de que haya suficiente espacio entre las piezas para permitir un tostado adecuado.
Asar en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, mezclando a la mitad del tiempo, hasta que las coles de Bruselas estén crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Saca las coles de Bruselas del horno y rocíalas con jugo de limón. Mezcla suavemente para combinar.
Sirva inmediatamente para obtener la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
445 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.1 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1263 mg | 55% | |
| Total Carbohydrate | 39.3 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 11.1 g | ||
| Protein | 16.2 g | 32% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 123 mg | 9% | |
| Iron | 2.5 mg | 14% | |
| Potassium | 29 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
